Revista Cocina

Arroz con leche

Por Franmrr

Receta Thermomix

Postres Thermomix

Ingredientes:

  • Un litro y medio de leche
  • 250 gramos de arroz
  • Una cascara de limon y otra de naranja
  • Un poco de canela en rama
  • una pizca de azucar.

Preparación:

  1. Para realizar nuestra receta de arroz con leche en nuestra thermomix vamos a colocar la mariposa en las cuchillas y vamos incorporando en este orden la leche, el arroz, la cascara de limon y la de naranja, todo excepto el azucar.
  2. Programamos la thermomix durante 45 minutos a 90 de temperatura y en la velocidad 1. Dejamos que acabe el programa de nuestra thermomix, le añadimos el azucar y dejamos la thermomix durante otros dos minutos a igual temperatura y a la misma velocidad.
  3. Vertimos en cuencos y dejamos reposar hasta que baje un poco la temperatura y adornamos con la canela.

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