Atún con nata

 
Me he dado cuenta que tengo muy pocas entradas de pescado, y eso que me gusta mucho y lo como muy amenudo. Así que hoy os traigo unos filetes de atún con nata muy fáciles de hacer y muy ricos.

Ingredientes:

• 4 filetes de atún.
• 4 cucharadas soperas de aceite.
• 1 cebolla.
• 2 tomates.
• 100ml de nata líquida.
• Queso rallado.

Como lo preparamos:
Lo primero que hacemos es precalentar el horno a 220º.
Mientras el horno se calienta, marcamos los filetes de atún en una plancha. 
Untamos de aceite o mantequilla derretida una fuente apta para horno y ponemos en ella los solomillos que acabamos de marcar.
En una sartén se fríe la cebolla picada y dejamos que se dore. Una vez la cebolla está doradita, la ponemos encima de los solomillos, cubriéndolos.
De la misma forma, cubrimos los solomillos con rodajas de tomate. Vertemos la nata por encima de todo y espolvoreamos con queso rallado.
Por ultimo, metemos en el horno a gratinar durante 10 minutos.
Bon Profit!