Bacalao con alioli

- Poner 600 grs. de bacalao desalado en lomos en una fuente de cristal untada con aceite. Hornear a 180º C durante 10´. 
- Dorar 4 dientes de ajo laminados en aceite y retirar cuando empiecen a dorarse. 
- Untar los lomos de bacalao con all i oli o mayonesa, decorar con las láminas de ajo y gratinar 5´ a 180º C.Angie