Bacalao con tomate receta dela abuela: por Gorka Barredo RECETA DE BACALAO CON TOMATE FACIL España y Portugal son dos países donde puedes encontrar gran variedad de recetas con bacalao. Y no es de extrañar, este pescado es muy apreciado en nuestra gastronomía no sólo por los beneficios que aporta a nuestra salud sino también por la gran cantidad de platos que podemos elaborar con él. El bacalao se consume desde la antigüedad y siempre se le ha relacionado con un alimento de la clase humilde. Actualmente el bacalao ha pasado a formar parte de los menús de los más
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