Barquillos

Me está costando un poco coger el ritmo con el blog, desde luego que no es por falta de ganas, pero hay algunas cosas en mi vida que se tienen que ir poniendo en orden poco a poco.

Pero os aseguro que me encanta tener un blog! 

Hay detalles,...esta mañana una compañera me trajo un trozo de bizcocho de chocolate que había hecho con su niña, Sofia,ella quería que lo probase,y os aseguro que estaba buenísimo!! No me digáis que no es una monada...

Me mandan fotos de recetas que han hecho del blog. Y me cuentan las recetas que van haciendo.

Os aseguro que así da gusto seguir adelante.

Y me encantan que me cuenten recetas para el blog y que incluso las hagan y me las manden para que las publique.Este verano me llegó esta receta y foto tan preciosa. La tenía pendiente de compartir con todos.

Ahora quiero comprarme una barquillera.. (seguro que en el lidl me puedo hacer con una).

A que es muy apetecible!!!

Ingredientes

50 gr mantequilla
75 gr azúcar
1 huevo
175 gr de harina
1/4 l agua templada
1/2 cucharadita de canela

Preparación

Disolver agua templada con el azucar. Batirlo con la mantequilla.
Agregar el huevo.
Añadir la harina y canela.
Batir bien todo y dejar reposar 30 minutos.
Hacer los barquillos en una barquillera electrica