Base pizza de calabacīn

Ingredientes
600 gramos. de calabacín 50 '' de mozzarella rallada50 " de harina de avena1 huevo mediano1 cucharadita de cebolla deshidratada1/2 cucharadita de sal
Elaboración Rallar el calabacín
Escurrir el calabacín presionando con las manos para que suelte todo el líquido posible. Mezclar en un bol de tamaño adecuado todos los ingredientes.Extender la mezcla en una bandeja de horno con papel vegetal
Colocar otro papel vegetal encima para aplastar con otra bandeja encima y este nivelado en grosor por igual.Retirar la bandeja y papel de encima y con el horno presentado a 190 grados centígrados, calor arriba y abajo hornear durante 25min. O hasta que esté dorado.
Dejar templar y lista para rellenar al gusto¡Espero os halla gustado!😘😀
