Berberechos al vapor

Los berberechos son uno de los platos favoritos de mi marido y la verdad es que no tienen ningún secreto, pero están deliciosos.Ingredientes:-   500 gramos de berberechos.-   Medio limón-   2 hojas de laurel. -   Sal.Elaboración: Lo primero que hacemos es poner los berberechos en agua con sal para que suelten toda la arena, los dejáis una hora más o menos. A continuación, ponemos los berberechos con un poco de agua en una olla con las dos hojas de laurel y los tapamos. Cuando hayan pasado unos cuatro minutos miramos y si los berberechos se han abierto los sacamos y si todavía no se han abierto los dejamos un par de minutos más. Los echáis a un plato y con un poco de limón están de muerte.Tiempo de preparación: 5 minutos.Gasto: 4 euros.Raciones: 2 raciones.Dificultad: Muy fácil.