Bizcocho de melocotón en almibar

 Y si los melocotones en almíbar son caseros mucho mejor
INGREDIENTES
-   Yogur natural:    1 -   Almíbar de los melocotones:1 vasito de yogur -   Aceite de girasol:   1 vasito de yogur -   Azúcar:   1,5 vasitos de yogur -   Harina:        3 vasitos de yogur -   Huevos:     3 -   Levadura:       1 sobre (15 gr) -   Melocotones en almíbar:   3-4
PREPARACIÓN
-   Echamos los huevos en un bol y se baten bien, se le añade todo lo demás excepto los melocotones y se bate todo junto hasta que quede perfectamente mezclado. -   Ponemos la mezcla en un molde untado con mantequilla o con papel vegetal. -   Se mete al horno precalentado a 150º 30 minutos, sacamos y disponemos los cascos de melocotón cortados por la mitad boca abajo sobre la masa, espolvoreamos con un poquito de azúcar. -   Volvemos a meter en el horno otros 20 minutos a 150º, más 5 minutos a 200º, para dorar bien la superficie y el melocotón.