Bocaditos de Coco y Pasas

Con los frutos secos en general podemos hacer un sinfín de recetas. Son una fuente de proteínas y de ácidos grasos, siendo beneficiosos para nuestra salud.Borges nos los pone en bandeja y digo esto, porque al abrir un paquete notamos inmediatamente la frescura del producto y su extraordinario sabor.Borges nos ofrece una amplia gama de productos siendo todos de máxima calidad. Vamos con una receta sencilla pero con unos excelentes ingredientes.


INGREDIENTES90 gr de coco rallado, 165 gr de dulce de leche, 50 gr de azúcar glas y 65 gr de pasas sin semillas.PREPARACIÓNPicamos o molemos las pasas. En un bol ponemos el dulce de leche y el azúcar glas, mezclamos. Añadimos el coco y las pasas, revolvemos bien.Forramos un molde cuadrado con papel vegetal y vertemos la mezcla alisando la superficie. Tapamos y guardamos en la nevera 24 horas. Desmoldamos y cortamos en dados.