Bodegas Lecea, una vuelta al pasado

El pasado mes de noviembre estuvimos realizando la visita a Bodegas Lecea. Hace tres años cuando estuvimos visitando Logroño nos acercamos a ver Bodegas Bilbaínas. Eran unas bodegas bastante modernas que nos encantaron, pero esta vez decidimos decantarnos por algo más tradicional y visitamos las Bodegas Lecea, que se encuentran en lo alto del pueblo de San Asensio, en el denominado Barrio de las Bodegas, donde se encuentran más de 300 bodegas, aunque la mayoría no están abiertas al público o incluso se han unido, como ocurre con Bodegas Lecea, que durante las visitas vas recorriendo diferentes estancias.

Durante la visita vas observando como en la bodega utilizan técnicas de antes combinadas con las últimas tecnologías para así ofrecer un sabor especial a sus caldos, por ejemplo, las cubas de madera se mezclan con las de hormigón. Además, durante todo el recorrido ves como la temperatura apenas varía de unas zonas a otras para obtener una buena conservación del vino.

Con la visita que teníamos contratada pudimos probar dos vinos, uno más peculiar que realizan en la propia bodega y que según la personas que nos hizo la visita se está poniendo muy de moda, aunque tengo que confesar que a mí personalmente no me gusto mucho y luego un reserva que tenía un sabor bastante bueno.

No obstante, si queréis vivir una experiencia como antaño hicieron hincapié en que visitáramos la bodega en la Fiesta de la Pisada de la Uva. Este año es el octavo que lo hacen y es todo un éxito, ya que la gente puede pisar las uvas en el viejo lagar que hay en la bodega y disfrutar de una tradición que poco a poco se está perdiendo. Nosotros la verdad es que en mi pueblo se sigue haciendo la vendimia y en algunas bodegas se puede seguir pisando uvas, pero recomiendo para todos aquellos que no hayan vivido la experiencia que se acerquen a esta o a otra bodega que conserve esta tradición.