Revista Cocina

Bogavante a la plancha

Por Sandra Estrella Mateu
Hola
Aquí no hay mucho que decir simplemente disfrutar . 
Ingredientes
Bogavante 
Aceite de oliva virgen extra 
Sal 
Preparación 
Comprar el bogavante vivo y en el último  momento partirlo por la mitad . Al partirlo intentar recuperar todo el líquido que suelta . 
En una sartén , la calentamos y ponemos el bogavante partido por la mitad con su jugo ponemos sal y un chorrito de aceite . Cuando este echo por un lado giramos y a la mesa . 
FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER
BOGAVANTE A LA PLANCHA
BOGAVANTE A LA PLANCHA

Volver a la Portada de Logo Paperblog