Bollinos preñaos

Riquisimos han quedado,tenia ganas hace tiempo de hacerlos,hace tiempo anote esta receta que creo que saque de una pagina thermomix,pero que no se quien es su aut@r.
Como alguna otra receta que puse ultimamente,me sirvieron para picoteo este verano para comidas y cenas con amigos.

Ingredientes:

• 450g.de harina
• 1 cubilete de agua
• 2   "  leche
• 100g.de mantequilla
• 2 sobres de levadura
• 2 cucharaditas de sal.
• Chorizo

Preparación:
Poner en el vaso el agua y la leche,programar 37º.2min.vel.2
En un boll,poner el harina,la sal y la levadura.Reservar
Añadir al vaso la mantequilla mezclar 10seg.vel.6
Añadir la 1/2 de la harina y mezclar 6seg.vel.6
Echar el resto de la harina y programar 4min.vel.espiga.
Dejar la masa en el vaso tapado con un paño limpio,hasta que doble el volumen.
Sacar la masa a una superficie enharinada y amasarlo para quitarle el aire.
Estirarla,cortarla en rectángulos y proceder a rellenarlos con un trozito de chorizo (se pueden elegir otros rellenos,pero así quedan muy buenos).
Colocar en la bandeja del horno e introducir en horno precalentado a 180º unos 12-15min,aprox.
Salen bastantes,asi que los congele en varias bolsas de 6 en seis,una hora antes de consumirlos los saque del congelador,un toque de horno y listos!!como recien hechos.