Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino - Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM
Hoy os traemos una sencilla receta para hacer unos deliciosos bombones de chocolate.
Lo mejor de todo es que podemos aprovechar chocolates y turrones de todas las formas y sabores que tengamos en casa, para hacer estos simpáticos bombones.
Además, podemos disfrutar haciéndolos con los más peques de la casa, nosotros aprovechamos unos moldes de los típicos calendarios de Adviento, que se suelen regalar por este tiempo, pero a mi pequeño no le llego ni al segundo día jejeje.
Bueno vamos a comenzar y espero que les guste nuestra rica receta Navideña.
Detalles de la Receta
Raciones
29
Preparación
10M
Cocinado
7M
Dificultad
Fácil
Calorías
210*Las calorías son aproximadas
Ingrediente para hacer bombones de chocolate en Thermomix ®
- Tabletas o recortes de chocolate o turrones
- Un poco de leche
¿Qué ingredientes necesito para elaborar bombones de chocolate?
Cómo hacer bombones caseros receta fácil paso a paso
- Comenzamos en el vaso echando la tableta de chocolate troceada y programamos 10 segundos a velocidad 7.
- Luego vamos a programar nuestra máquina 4 minutos a 37 grados temperatura y velocidad 3.
- Bajamos el chocolate que esté por las paredes, si vemos que está muy cuajado hecho una masa le echamos un vaso chico de leche o vamos incorporando la leche poco a poco, hasta que veamos el punto perfecto del chocolate y programamos de nuevo 1 minuto, 37 grados temperatura a velocidad 3.
- Una vez que tengamos la consistencia perfecta del chocolate lo echamos en los moldes que tengamos para nuestros bombones y lo metemos al frigorífico unas 10 a 12 horas o mejor de un día para otro.
- Ya tenemos preparados nuestros ricos y sencillos bombones para Navidad, solamente nos hace falta disfrutar de ellos.
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Autora de la Receta:
Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino
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