Revista Cocina

Bombones rellenos de almendras

Por Montse Morote Ortega @MontseMorote
Bombones rellenos de almendras
Bombones rellenos de almendra, no pueden faltar en estas fiestas unos ricos bombones y si son caseros mejor. El chocolate no puede faltar en algún dulce o en cualquier postre.

Aún bombón no hay quien se resista y si son caseros aún más mejor, son muy fáciles de preparar y el resultado es fantástico.                                                                                                 

Bombones rellenos de almendras
Para que nos queden más originales los podemos preparar con los moldes que hay de figuritas de Navidad, quedan muy chulos.

Se preparan con pocos ingredientes y en estas fechas de Navidad no pueden faltar.

Si os decidís a prepararlos en casa, os gustarán y repetiréis. En mi casa tienen mucho éxito.           

Bombones rellenos de almendras

Ingredientes:

  • 1 tableta de chocolate de 70%
  • 4 cucharadas soperas de crema de cacao ( Nutella, Nocilla....)
  • Almendras

Preparación:

  1. Para preparar los bombones rellenos de almendras, lo primero empieza por fundir el chocolate. Al baño maría o en el microondas.
  2. Cubre el fondo del molde con el chocolate fundido, solo una capa finita. Mete en la nevera o en el congelador unos 10 minutos.                                                                             Bombones rellenos de almendras
    Bombones rellenos de almendras
  3. Pica las almendras, incorpóralas al chocolate fundido, añade también las 4 cucharadas de crema de cacao. Mezcla todo muy bien.
  4. Saca el molde del congelador, llena con el resto del chocolate y almendras los moldes.        Bombones rellenos de almendras
    Bombones rellenos de almendras
  5. Mete en la nevera o en el congelador los bombones rellenos de almendras hasta que estén duros. Y listos para comer.                                                                                                Bombones rellenos de almendras
  6. Quedan riquísimos!!!!                                                                                                              Bombones rellenos de almendrasMontse

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