Ingredientes:
- Gambas,
- aceite de oliva virgen,
- ajo en polvo,
- perejil picado o hierbas provenzales (al gusto),
- sal.
Elaboración:
- Se pelan las gambas y se limpian.
- Se ponen en la brocheta de forma ordenada y un poco separadas.
- Se condimentasn de sal, ajo y hierbas.
- Se ponen en una plancha ya caliente hasta que se doren por ambos lados.
- Se sirven recien hechas y con alguna salsa al gusto por si se quieren mojar.