Revista Cocina

Brownie de nueces

Por Merelo @gastronomiayuna
Brownie de nueces
Ingredientes: 200 gr de chocolate negro  250 gr mantequilla 80 gr harina 250 gr de azúcar 2 huevos 25 gr de nueces picadas
Elaboración: Poner la mitad de la  mantequilla y el chocolate al baño maría, mientras mezclamos la otra mitad con el azúcar en un bol, a continuación agregamos la harina y luego los huevos uno a uno y sin dejar de remover. Una vez el chocolate esté caliente lo añadimos a la mezcla y sin dejar de remover, por último agregamos las nueces picadas.
Ahora lo ponemos en el horno precalentado a 180ºC  40 minutos y listo
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