Calabaza, 5 formas de comerla

De las muchas propiedades de la calabaza cabe destacar que es un alimento muy útil para la próstata, la salud de los ojos y del corazón. Es un alimento antioxidante por excelencia que permite la neutralización de los radicales libres y es debido a que es rica en carotenos que tienen unas propiedades importantes como la de inhibir el desarrollo del cancer. Por otro lado ayuda a perder grasa del organismo asi como agua acumulada por lo que la hace muy beneficiosa para limpiar el riñón ademas de prevenir el estreñimiento por su alto contenido en fibra. Con todo esto y mas propiedades que tiene es muy recomendable para nuestro organismo y os propongo 5 dietas muy saludables y, como podeis ver, deliciosas: 

Croquetas de calabaza No os podeis hacer una idea como estan estas croquetas, las hice para aprovechar el resto de calabaza frita que quedó y son espectaculares. Solo hay que seguir estos sencillos pasos para tener en la mesa unas deliciosas croquetas que no podrás dejar de hacer, los teneis en Asi se come en Granada. VER RECETA.

Bizcocho de calabaza Fran nos comentaba que la calabaza es una hortaliza que da mucho juego, y para muestra nos deja este bizcocho fácil y delicioso que puedes ver en su blog ¡Que rico! y le sale asi de bueno. VER RECETA. 

Flan de Calabaza Esto si que es una delicia y nos decia Yolanda que es uno de sus flanes preferidos y eso que los flanes admiten todos los sabores pero este es una delicia. Lo tiene en su blog "La dulzura de Mari" y la pinta lo dice todo, una delicia. VER RECETA. 

Saquitos de Pasta Brick rellenos de Escalibada Estos riquisimos saquitos son una idea estupenda para rellenarlos de escalibada con calabaza que realzan tanto el sabor y resultan muy sabrosos. Los hace Maria Eugenia y lo puedes ver en su blog "La recetas fáciles de María". VER RECETA. 

Mermelada de calabaza, naranja y canela Que forma mas deliciosa de tomar calabaza cada dia, asi nos aseguramos que no falte en nuestra dieta nunca. Puedes ver como lo hace Gloria en su blog "Cocinar con amigos". VER RECETA.