Revista Cocina
Este verano os puse la receta de canapés con pan de sándwich, pero el otro día como me sobraron tortillas de trigo decidí hacerlo con este ingrediente y cambiar los rellenos y como me imaginaba también estaban para chuparse los dedos.Ingredientes:- 4 tortillas de trigo.- Crema camembert.- Crema de queso.- Queso cheddar.- Paté finas hierbas- Jamón Serrano. - Salami.Elaboración: Ponemos la tortilla de trigo y untamos encima la crema camembert, ponemos encima las lonchas de jamón serrano, enrollamos la tortilla y cortamos.La siguiente tortilla la hemos hecho untando el paté a las finas hierbas y poniendo un par de lonchas de queso cheddar encima, enrollamos y cortamos.El tercer relleno lo hacemos con el queso crema y el salami, enrollamos y cortamos. Lo podemos hacer así o con la batidora, meter el queso crema y el salami y hacer una especie de pasta y untarlo. Podéis utilizar otro tipo de cremas como las que os pongo a continuación:- Crema de anchoas.- Crema de queso, jamón york, anchoas y tomate.- Paté de mejillones.Luego sólo queda servir los canapés acompañados de la salsa que más os guste. En este caso, tomate frito y salsa ranch.Tiempo de preparación: 20 minutos.Gasto: 4 euros.Raciones: 4 raciones. Dificultad: Muy fácil.