Revista Cocina

Canapés de noche buena

Por Rlbeneite
CANAPÉS DE NOCHE BUENAEstos son los canapés de noche buena de este año.Para nosotros y unos muy buenos amigos.Canape de pan de moldecon tomate y butifarra blancaCanape de pan de molde con tomate y fuetCanape de escalivada con anchoaCanape de pan de molde con tomate y virutas de jamón Canape de mousse de queso fresco con trufa y pavo6 ºCanape de pate alas finas hiervas con alcaparras Canape de margarina con huevas de salmón Canape de pate de atún marinado y huevo cocido ralladoCanape tartaleta de mousse de queso fresco con aceite de oliva y huevas de lumpo10ºCanapetartaleta de pate de lentejas con chorizo y lentejas cocidas11ºCanape de tartaleta de crema de pistacho y salmón12º Canape tartaleta con cogollo enjuliana, alcaparras,gambitas cocidas,sucedaneo de cangrejo rallado y mahonesa.
13º Canape de tartaleta conatún,la yema del huevo duro y mahonesa con la clara ralllada por encima.

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