Canapés de salchichas con trufa

INGREDIENTES
Salchichas frescas, con trufas
Vino blanco
Mostaza
Kétchup
Barra de pan tipo baguette
Estas salchichas, son pequeñas, llevan en la carne trozos de y trufa que le dan un sabor extraordinario, estas son del http://www.goldgourmet.es/ tienen unas de las mejores frutas de Madrid, pescaderia y embutidos, te sirven a casa el pedido, yo les compro mucho, y todo lo que tiene es de calidad.
En un cazo ponemos las salchichas , cubiertas de vino blanco, y las dejamos hasta que el vino se reduzca, las que sobren, congelan muy bien, y siempre se las tiene, para cuando se necesitemos.
Cortamos unas rebanadas de pan, un poco finas, las y untamos con una capa de mostaza.
Pinchamos una salchicha con un poco de kétchup por encima y sujetamos con un palillo.
Unos canapés, que se hacen muy rápidos, y están deliciosos.
Espero que os gusten, besos
Aditahttp://www.lacocinadeadita.com/ http://www.lacocinadeadita.com/search?q=cual+es+feed .blogID=562637384729638407#othersettings