Revista Cocina

Ceviche de langostinos

Por Burruezo @BurruezoC

ceviche de langostinos burruezo

Permitirme una pequeña incursión a la cocina latinoamericana para presentaros esta receta de ceviche de langostinos, versionada y adaptada a la cultura mediterránea, donde la potencia del cítrico es menor y se rebaja la cantidad de cilantro. Tendrás que probarla para juzgarla.

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