Revista Cocina
Precio entre 12-13 euros.
Grans vins de Bourgogne. Appelation Chablis Contrôlée. Domanine per Gaec Gautheron Fleys.
www.vinalium.es
Vino joven blanco francés.
Uvas: Chardonnay.
Maridaje: Pescado, mariscos, carnes blancas.
Temperatura ideal: 8ºC-10ºC.
Graduación alcohólica: 12,5% Vol.
Opinión personal:
Vino blanco con aromas afrutados, a limón y manzana. Ligeramente ácido y seco, muy refrescante. En boca temperamental y a la vez elegante.
Chablis excelente región de vinos francesa, zona de la Borgoña.
Relación calidad/ precio: muy bueno.
Establecimiento: www.vinalium.com, Tienda de Gran Vía 2, L´Hospitalet de Llobregat. Tienen un total de 19 tiendas.
"Un Mundo de Vinos".