Chocotorta en Vaso

¿Fan de la Chocotorta? Entonces tenés que probar esta versión en vasos: rápida, sin horno y con todo el sabor y frescura que tanto la caracteriza.

La Chocotorta en Vaso es una versión práctica, moderna y deliciosa del clásico postre argentino que todos amamos. Combina el sabor inconfundible del dulce de leche con la suavidad del queso crema y el toque intenso del chocolate de las galletas, pero presentada en formato individual. Ideal para cuando querés algo dulce sin complicarte y perfecta para preparar con anticipación.

Lo mejor de esta receta es su simplicidad: sin horno, sin batidora y con solo cuatro ingredientes. En minutos podés tener un postre irresistible, listo para servir directamente en vasos o copas.

Video de la Receta

Ingredientes

Dulce de Leche 4 Cdas.
Queso Crema 4 Cdas.
Galletas de Chocolate 8 u.
Café para humedecer

Rinde 2 Postres, para fuente 25x30cm.

Procedimiento

En un bowl colocar el Dulce de Leche junto con el Queso Crema y mezclar hasta unificar ambos.

Disponer en café en un bowl y colocar las galletas de chocolate. Comenzar con 2 galletas, para no humedecerlas demasiado.
Retirarlas del café y colocarlas en la base de un vaso o copa.
Dependiendo del tamaño del vaso, partir las galletas a la mitad previamente.

Luego añadir una capa de la mezcla de Dulce de Leche y Queso Crema, esparcir de forma pareja y repetir con otra capa de galletas y mezcla.
Decorar con media galleta y ya está listo para servir.

Opcionalmente se puede refrigerar por un mínimo de 2 a 3 horas para disfrutarlo bien frío o también de un día para otro.

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Dato de color sobre la Chocotorta

La Chocotorta nació en Argentina en la década de los 80, inspirada en los clásicos postres de capas europeos, pero con un giro local: el uso del dulce de leche y las galletitas Chocolinas, un ícono nacional. Su creación se atribuye a una publicista de la marca Bagley, que ideó una receta fácil y deliciosa para promocionar el producto.

Con el tiempo, se transformó en uno de los postres caseros más populares del país, presente en cumpleaños, reuniones familiares y todo tipo de celebraciones. La versión en vasos surge como una alternativa moderna y práctica, ideal para porciones individuales o para servir en eventos.

La más elegida: la Chocotorta fue elegida varias veces como el postre favorito de los argentinos, y su fama traspasó fronteras gracias a su sencillez y sabor inconfundible, llegando a ser El Mejor Postre del Mundo en el año 2020 según la guía Taste Atlas.