Chorizo a la sidra

(Ingredientes):
12 chorizos colorados para pinchos, copetín, tapas ó 4 grandes en rodajas gruesassidra, cantidad necesaria3 granos de enebro, o granos de pimienta2 dientes de ajo1/4 cdita tomillo1/4 cdita anis en grano1 cdita pimentón ( o la cantidad que te guste)
(Elaboración):
Colocar todos los ingrdientes en una cacerolita que quepan justo y cubrir con la sidra
Pinchar en 4 partes cada chorizo, para que suelte su grasa
llevar a hervor durante 1 hora a 1 hora y media, tiene que hervir lentamente
Si se consume la sidra demasado, le vas agregando.servir caliente y disfrutar!!!