Coctel de tomate y apio

Esta es una receta de un blog que me encanta y sigo el blog se llama por si queréis echarle un vistazo ACOMER Y PUNTO.INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:1 quilo de tomates maduros2 ramas de apio90 ml de aguaEl zumo de un limónPimienta negra molida y salUnas gotas de tabascoELABORACIÓN:Lavaremos las ramas de apio, y las cortaremos en trocitos las añadiremos al vaso de la batidora junto con el agua y lo trituraremos muy bien para después pasarlo por un colador y reservaremos en un bol.Lavaremos y pelaremos los tomates, los trocearemos, y los trituraremos los pasaremos también por el colador y mezclaremos con el zumo de apio. Por ultimo salpimentamos añadiremos, el zumo de un limón ya colado y por ultimo añadiremos las gotas de tabasco, mezclamos todo bien y lo introduciremos en la nevera hasta la hora de servir. Bien fresquito con estos calores está buenísimo yo lo he acompañado con unas gambas a la plancha.