¿Como es tu hamburguesa perfecta?

¿ Cual crees tu que es la hamburguesa perfecta?

A lo mejor de ¿Pollo? ¿De Ternera?... las nuevas veganas... o a lo mejor una de pescado... seguro que alguno considera que la hamburguesa perfecta son las de soja y las de lentejas....

¿Pero... acaso el pan no importa? Casi todo el mundo no le da importancia al pan que tiene que llevar su mejor hamburguesa y para mi eso es un factor muy importante....

Las respuestas son diversas, aunque me gustaría conocer tu opinión, pero te voy a contar la mía aquí.

Para mi un burger perfecto es aquel que tiene un pan resistente a las salsas... ya que me gusta mucho meterle relleno a una hamburguesa... y luego adoro las hamburguesas de ternera 100% si es carne de entraña mejor! Aunque no le digo que no a una hamburguesa de solomillo! Pero eso ya es apuntar muy arriba.

También importas mucho con que salsa acompañas tu hamburguesa, el queso y por su puesto si va con patatas fritas o ensalada!

Si eres de comida rápida, puedes comprar como yo estas cajitas para meter la burger y las patatitas fritas como si fuera todo comprado! (Así tus hijos pensaran que les has comprado las hamburguesas... ) Pulsa donde pone Burger para verlas.

Burger

Bien, si quieres una receta de pan tipo brioche, sin huevo en la masa y que puedas congelar, esta es tu receta:

Pero tengo mas opciones... por ejemplo otros panes ideales son los siguientes:

Este como integral:

Pero si buscas ideas para rellenarla te dejo dos propuestas: