Cómo hacer Salsa Barbacoa

Hoy preparé chuletas de Sajonia  con  salsa barbacoa , pero quería que ésta  sea casera.Así la hice:

Ingredientes:

2 cucharadas de miel de flores225 gramos de ketchup1/2  taza de agua  (100 gramos)1/2  taza de vinagre de manzana (100 gramos)1/4 de cucharadita de canela en polvo1/4 de cucharadita de pimienta de jamaica1 cucharada de salsa inglesa (lea & perrins)1 cucharada de cebolla molida una pizca de salunas gotas de tabasco

Preparación:

Poner todo en una olla y hervir 20 minutos a fuego bajo.Mover de vez en cuando.Colar.En la foto hay un bote de perejil, pero no lo lleva, me equivoqué.Le puse dos cucharadas de cebolla que saqué del aderezo que estaba haciendo para cocinar.Le puse la mitad del vinagre.No tenía pimienta de jamaica y le puse una pizca de especies variadas.
Espero que les guste.
Fuente: https://www.sugarfreemom.com