Conchas con carne picada

Las pastas, por ser fuente de carbohidratos, son un componente clave para una alimentación sana e equilibrada. Eso de que engordan mucho es una leyenda urbana, todo depende del aliño que le pongas, así que a comer pasta se ha dicho y sin remordimientos!!
Hoy vamos a preparar un rico plato de pasta, conchas con carne picada. En este caso la puedes tomar como plato único ya que la carne te sirve de segundo.

INGREDIENTES

• 220 gramos de conchas.
• ¼ de kilo de carne picada (yo la he puesto de ternera)
• Tomate frito.
• Pimiento rojo. (yo lo he puesto asado)
• ½ cebolla y 2 dientes de ajo
• Aceite y sal

PREPARACION

• Cocer la pasta y escurrirla.

• Picar la cebolla y dientes de ajo y freír en una sartén.

• Añadir la carne picada y sofreír. Poner sal al gusto.

• Añadir el pimiento, ya que esta asado, si la pones al natural lo tendrás que freír antes

• Añadir las conchas y poner tomate frito al gusto.

• Remover todos los ingredientes bien y mantener en la sartén unos minutos para que las conchas vayan cogiendo gusto.

• Listos para comer!!

Si quieres un plato de pasta para los días de calor aquí tienes una rica ensalada de espirales. 
¿VEIS QUE SENCILLAS?


¡¡BUEN PROVECHO!!