Revista Cocina

Conejo al romero

Por Julia Muñoz
Conejo al romero
Conejo al romero y tomillo
Ingredientes:
1,200kg  conejo troceado
6 cucharadas de vinagre de manzana BIO balsámico
Especias de romero, tomillo, perejil , ajo en polvo
1 cucharada de aceite de oliva
sal
Preparación:
Meter todo en la cubeta de la GM D  remover, tapar con válvula cerrada, menú pollo/carne(25 minutos), cuando termine despresurizar manualmente y servir
Gracias a http://www.paratucocina.com.es/es/ por la GM D.

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