Revista Cocina
El día 25 de Octubre realice una cata en Casa Riu y los vinos elegidos para la ocasión fueron de la Finca Viladellops (se han realizado varias entradas incluido un Guideline de dicha cata).
Personalmente fue una experiencia muy grata. La Cata fue de los vinos del Massis del Garraf, una subzona de la D.O Penedés, lugar donde se expresa a la perfección el término de terroir. Los asistentes estuvieron receptivos y participativos. Por último gracias a todos y en especial a: - Toni Riu de Casa Riu. - Marcelo propietario de Fincas Viladellops. - A los participantes de la cata. - A mi familia. Os espero en la próxima.