Crujientes de coco, hechos con turrón

Ingredientes
1 tableta de turrón de coco.

Con una barra,  de turrón de coco, salen bastante crujientes.

Partir unas porciones pequeñas, hacer unas bolas, tamaño de una nuez, con las manos mojadas aplastamos un poco sobre papel vegetal.

Ponemos otro papel encima, y con el rodillo, los aplastamos, hasta dejarlo muy finos.

Encender el horno a 160º C

Los metemos en el horno, y vigilamos para que no se quemen, que si no amargan, en cuanto los borde empiecen a dorarse,  los sacamos del horno.

Los dejamos enfriar en el papel, para que o se rompan, calientes se rompen con mucha facilidad, son muy ricos, y estupendos para acompañar postres, como helados.

Sencillos ¿no? deliciosos solo con un tableta de turrón  para acompañar postres como el de arriba con helado de mandarina y nata con el crujiente de coco, un manjar de dioses, o solos, espero que os gusten besos.Adita