Cupcakes de brujitas

Porción: 24 Cupcakes
Ingredientes:
- 1 paquete de mezcla para pastel de su elección
- 1 1/2 taza de chips de chocolate semidulce
- 1 cucharada de manteca vegetal
- 24 cornetas de maíz (bugles)
- 12 galletas de chocolate delgaditas, cortadas por la mitad
- 1 taza de fideos chow mein
- 2 cucharaditas de azúcar
- 2 cucharaditas de cacao amargo
- 500 gr de frosting de vainilla
- Colorante para alimentos verde
- 1/3 taza de malvaviscos en miniatura
- Caramelos surtidos: mini chips de chocolate, cordones de regaliz negro, entre otros
Preparación:
Preparar y hornea la mezcla para pastel de acuerdo a las instrucciones del paquete para hacer los pastelitos y dejar enfriar completamente.
Para los sombreros de brujas, en un recipiente apto para microondas, derrita los chips de chocolate y la manteca vegetal y mezclar hasta que quede suave. Sumerja una corneta de maíz en el chocolate derretido, y permitir que el exceso se escurra.
Posicione la mitad de la galleta a la corneta, formando un sombrero de bruja. Colocar sobre papel encerado para secar. Repita con el resto de chocolate, cornetas y galletas.
Para el cabello, en un tazón pequeño, combine los fideos chow mein, el azúcar y el cacao,dejar a un lado. Tinte el frosting de verde, unte en los pastelitos. Introduzca los sombreros de brujas en los pastelitos.
Para los ojos, cortar por la mitad los malvaviscos en miniatura y aplaste los lados ligeramente para formar un ojo, pegar los mini chips de chocolate con un poco de frosting verde. Pegue el ojo ya formado en los pastelitos. Lo demás se decora a su gusto o como en la foto. Organizar los fideos chow mein reservados en los pastelitos para el cabello.