Días de Cata – Octubre

Ya llego el otoño pero parece que el verano no nos quiere abandonar y tiene pinta de seguir así por lo menos hasta mediados de mes. Y aunque alguno siga pensando en la cervecita o en un blanco, ya es buena época para el tinto; la uva ya está realizando su proceso de fermentación y por lo menos aquí, en El Bierzo, ya huele a vino.

En lo que respecta a la cata tenemos un mes apacible y con bastantes días para abrir buenas botellas. Los aficionados al Rugby están de suerte ya que el fin de semana del 23 será excelente para la cata coincidiendo con la final del mundial. También el lunes 31, Halloween, será día fruto así que no perdáis la oportunidad de disfrazaros y salir de ronda con los amigos.

Os dejamos el resto de días fruto y flor para que disfrutéis de los primeros magostos con un buen vino.

Días Fruto: 4, 14, 20-22 y el 31.
Días Flor: 8, 19 y 28.