Hola!!!
Mirad...
Estos donuts están de muerte!!!! tan ricos que no notarás que son integrales y te los comerás de dos en dos!!
Si me llego a despistar no me da tiempo ni de hacer las fotos!!!
Han triunfado en casa, los peques los han devorado!!!
¿Queréis la receta?
Pues seguid leyendo ♥
INGREDIENTES:
-120gr de harina de trigo integral* (los podéis hacer con cualquier harina)
-50gr de maicena
-125ml de bebida vegetal (yo he usado de avena)
-45ml de aceite de oliva
-70gr de sirope de agave*
-1 cucharada de levadura en polvo*
-1/2 cucharadita de bicarbonato
-1 cucharadita de de vinagre de manzana
-2/3 gotas de extracto de vainilla concentrado ChefDelice*
-1 pizca de sal
PARA LA COBERTURA:
-1 tableta de chocolate Plamil*
-1 tableta de chocolate blanco Plamil*
*Productos disponibles en nuestra tienda online
Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo, en un bol ponemos todos los ingredientes líquidos y mezclamos con unas varillas, añadimos el resto de ingredientes y mezclamos todo bien.
Engrasamos el molde de donuts (yo he usado spray desmoldante) y con ayuda de una manga pastelera rellenamos los huecos de masa.
Metemos en el horno unos 20 minutos, pinchamos con un palillo para comprobar que estén bien hechos por dentro.
Dejamos reposar 10 minutos fuera del horno y después desmoldamos.
En un cuenco ponemos media tableta de chocolate Plamil, derretimos en el microondas en tandas de 30 segundos para que no se queme y vamos bañando los donuts y decorando al gusto.
Están deliciosos!!!!
Si os gusta la repostería os recomiendo que os compréis una bandeja de hornear donuts!! Quedan geniales, os dejo el enlace de Amazon AQUÍ
*Receta original @lagloriavegana
Revista Cocina
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