Aperitivos — Albóndiga
Aperitivos — Albóndiga
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Albóndigas de bacalao
INGREDIENTES:2 lomitos de bacalao desalado y desmigado.2 dientes de Ajo.Perejil.SalPimienta.200ml de nata para cocinar.6 pimientos del piquillo.1 huevo.Pan... Leer el resto
El 11 marzo 2016 por Cucharitadepalo
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Espaguetis clásicos con albóndigas para San Valentín
Hola! No hay un plato que evoque más nuestra infancia que unos espaguetis con carne, ¿verdad? A mi me transporta a la cocina de mi madre, y ahora es uno de los... Leer el resto
El 12 febrero 2016 por Encasadeoly
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Albóndigas con salsa blanca
En casa no somos mucho de albóndigas, bueno, mejor dicho de carne picada, supongo que en cada casa habrá sus preferencias, ya os digo que en la mía ese tipo de... Leer el resto
El 20 enero 2016 por Dolorss
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Albóndigas con tomate rellenas de huevo
¿Hay algo más rico que unas buenas albóndigas caseras? A mí me encantan. Con esa salsita, sea cual sea, esas bolitas de carne tan tiernas y jugosas hacen que... Leer el resto
El 16 octubre 2015 por Patty's Cake Patricia Blanco Budia
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ALBÓNDIGAS DE SEPIA CON LANGOSTINOS Y GUISANTES (Seis destinos)
Maravillado por la receta de "Albóndigas de sepia" que tuvo a bien prepararme mi buena amiga Aurora, me puse la meta de reproducir u homenajear su deliciosa... Leer el resto
El 08 octubre 2015 por Rodrigo Rodrigo Martin Antoranz
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Pauly D tiene una reunión de Jersey Shore con la mitad del equipo albóndiga
Hace varios veranos “Jersey”, Deena Cortese tenía la misión de conseguir ligarse a entonces compañero Pauly D –aunque sólo consiguió un beso con lengua. Leer el resto
El 20 agosto 2015 por Jerseyshorespain
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Albóndigas con secreto ahumado. Nutrición y recetas de Cantabria. Nutrición y...
Ingredientes: 500 gr de carne picada “Cantabria en tu boca” – 150 gr. queso de ahumado “Cantabria en tu boca” – 1 huevo – ½ cebolla – 1 bote de tomate... Leer el resto
El 23 junio 2015 por Ahlima
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La historia de la albóndiga invertida
Érase una vez un animal cuya especie no recuerdo que se me presentó un día en forma de carne picada. Y me dije: hoy hago albóndigas. El reto era sencillo. Mami... Leer el resto
El 16 junio 2015 por Spanierin
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Albóndigas de acelga y sus pencas en salsa
Albóndigas de acelga. De nuevo trasteando por el libro de Subijana me he encontrado un plato de acelgas sensacional, hay platos que cuando los cocinas está... Leer el resto
El 03 mayo 2015 por Mantelbleu
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Albóndigas al estilo de Asurbanipal
Receta con historia. Estos días ha caído en mis manos un libro maravilloso que así se titula "Recetas con Historia" de Ángeles Díaz Simón en el que nos... Leer el resto
El 12 abril 2015 por Mantelbleu
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Los pasos de receta que marcan a la albóndiga
Antes de nada dejar claro que se dice albóndiga, no almondiga. La elaboración de albóndiga tenía sus comienzos en las mesas de las más altas clases. Como... Leer el resto
El 17 marzo 2015 por Fondogastronomico
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Mondaditos De Albóndigas A La Miel De Flores
Este Mes en el Recetario Mañoso nos proponen la miel como ingrediente estrella. La anfitriona Julia del Blog Julia Y Sus Recetas y su mentora Pilar del Blo... Leer el resto
El 30 noviembre 2014 por Afrodita2003
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Albóndigas de quinoa y alubias en salsa de cebolla y zanahoria
Pues las albóndigas de la semana pasada estaban taaaaaaaaaaaan ricas, que no he podido resistirme, y me he animado a probar una nueva forma de hacerlas. Leer el resto
El 18 septiembre 2014 por Pistacho Magenta
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Albóndigas caramelizadas a la soja con vermut
Me encantan las albóndigas pero siempre las hago de la misma manera. Si te pasa lo mismo que a mí, te presento una manera original, sabrosa y muy sorprendente d... Leer el resto
El 29 julio 2014 por Agolpedesabor
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Albóndigas dulces y redondas!
Un clásico en casa son las albóndigas que prepara mamá, y que papá se ocupa en hacerlas desaparecer automáticamente jeje. Ricas y fáciles de hacer, son una... Leer el resto
El 25 junio 2014 por Enlabotica
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Albóndigas de salmón con salsa de yogur de remolacha
Una receta de cocina fantástica. Original, sana, deliciosa, sorprendente, fácil y muy nutritiva.Ingredientes para las Albóndigas de salmón con salsa de yogur... Leer el resto
El 13 junio 2014 por Agolpedesabor
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Albóndigas de frutos del mar, cítricos y curry
Ingredientes: Para las albóndigas: 390 gramos de lomo de salmón260 gramos de langostinos crudos.1 diente de ajo.La ralladura de medio limón.La ralladura de medi... Leer el resto
El 14 abril 2014 por Dimanse
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Albóndigas de pollo en salsa
Ya tenemos a los niños con vacaciones escolares. Ahora a pensar las comidas que les hacemos todos estos días festivos. Lo que si está claro es la falta de... Leer el resto
El 12 abril 2014 por Martuka
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Albóndigas con uvas pasas y nueces
Soy persona de letras, que así se llamaba en mi época la opción académica por la que me decanté llegado el momento y cumplidos los 15 años, y como tal le... Leer el resto
El 03 abril 2014 por Recetasdetiaalia
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Albóndigas de ternera y gorgonzola con salsa de cava
INGREDIENTES: PARA LAS ALBÓNDIGAS:600 g de carne picada de ternera.4 rebanadas de pan de molde.1 vaso de leche.Sal.Pimienta.Aceite de oliva.Perejil picado.1... Leer el resto
El 11 marzo 2014 por Cucharitadepalo
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Picadillo de alcachofas con albóndiga y tomates secos fritos
Los corazones de dos grandes alcachofas cortadas en picadillo hacen el acompañamiento perfecto de este plato con albóndiga. Leer el resto
El 23 febrero 2014 por Aliswhim
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Albóndigas de repollo y bacon
Mi hija ha dicho que no son albóndigas, que son pelotones y es verdad que son grandecitas, jeje pero no estaba la cosa como para hacer minimalismos y fueron a... Leer el resto
El 15 enero 2014 por Angelesagora
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Albóndigas en salsa
Así como hace unas semanas les hablaba de lo buena cocinera que es mi mamá, esta vez voy a mencionar a mi papá. Mi papá tiene una excelente mano en la cocina,... Leer el resto
El 26 noviembre 2013 por Tembiu Paraguay Natalia Alvarez
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Curry rojo de albóndigas y garbanzos
Últimamente en casa cada vez somos más amantes del picante, supongo que experiencias tan especiales como las que hemos vivido en DiverXO, Sudestada o... Leer el resto
El 22 septiembre 2013 por Evasionesculinarias
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Albóndigas de champiñones
En este post les traemos albóndigas de champiñones, sin duda una receta tradicional con un toque silvestre y con nada que desperdiciar. Leer el resto
El 10 septiembre 2013 por Luiss1992
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Albóndigas de cordero rellenas de uvas
Ingredientes:- Cordero picado, 500 g.- Uvas, 1 por albóndiga.- Cebolla roja 1.- Huevos 1.- Cilantro, 1 manojito.- Jengibre rallado, 1 cucharada sopera.- Pan... Leer el resto
El 20 agosto 2013 por Recetasalicia
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[Apuesta Telúrica] Que Bailen Los Demás - Yo Sobreviví Al Ataque Feroz De La...
Si los lunes son difíciles de por si, si vienen tras las fiestas del pueblo, y si sumamos alguna mala noticia, lo mejor es compensarlo con una canción que lo... Leer el resto
El 08 julio 2013 por La Voz Telúrica
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Albóndigas o almóndigas
Pues como lo lees, no lo he escrito mal. El diccionario oficial de la lengua española da entrada tanto a albóndiga como almóndiga, aunque esta última forma se... Leer el resto
El 22 junio 2013 por Triticunm
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Las albóndigas "de mamá"
En casa cuando se dice que hay albóndigas para comer no se pregunta cómo, de la misma manera que yo, cuando era pequeña, no se lo preguntaba a mi madre. Se... Leer el resto
El 10 junio 2013 por Mariajose2014
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Fideos a la cazuela con albóndigas
Ya tenemos la semana prácticamente superada!! Yo llevo unos días un poco pachuchilla, medio resfriada y con la alergia a tope, pero bueno... no hay nada que... Leer el resto
El 06 junio 2013 por Vifran
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Albóndigas con verduras en salsa de tomate
¡Ya estoy aquí de nuevo! Tras la escapadita a Barcelona de la semana pasada para estar con la familia unos días (por eso no hubo receta, acabé agotada!! Leer el resto
El 13 mayo 2013 por Recetariodelady
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Tres recetas de albóndigas para celebrar el día de la albóndiga
Tweet Hoy celebramos en twitter el día de la albóndiga y con ese motivo, he querido publicar tres recetas de albóndigas que seguro que os va a apetecer preparar. Leer el resto
El 08 abril 2013 por Futblo
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Pizza casera con mini albóndigas de carne
Lo tengo más que comprobado: ver programas de cocina cuando se acerca la hora de comer es altamente peligroso.Después de haberme embutido en un vestido que me... Leer el resto
El 12 septiembre 2012 por Recetariodelady
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Albóndigas Vegetarianas
Esta semana hice albóndigas vegetarianas, elaboradas con variedad de setas y champiñones con la intención que fuese similar a una albóndiga de carne de vaca y... Leer el resto
El 22 julio 2012 por Carola
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Albóndigas con manzana al curry
La albóndiga es una bola, normalmente de carne picada, que se consume de distintas maneras en todo el mundo. Ya en el siglo XVI hay referencias en los libros... Leer el resto
El 29 mayo 2012 por Lacajita
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Guiso de albóndigas al curry
Este guiso de albóndigas al curry, que os presento paso a paso, es una variación sobre la receta tradicional de albóndigas, que seguro os va a gustar. Un... Leer el resto
El 23 noviembre 2011 por Futblo
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Findecocina: hoy albóndigas
Continuando con estas sesiones de Coaching culinario, y aunque esta semana el animal de moda, aparte de los que salen en Sálvame de Luxe, es el toro, la... Leer el resto
El 29 julio 2010 por Fidelmartin
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Hoy he ido al médico
, a recoger una analítica, con unos cuantos días de retraso como siempre y la verdad es que me he venido un "pelin acojonadilla", porque tengo el colesterol... Leer el resto
El 14 julio 2010 por Nela
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Desde Siria con amor
Quería enseñaros los regalos que me trajo mi querida hermana María por mi cumpleaños, aprovechando su viaje de trabajo a Damasco. Leer el resto
El 09 junio 2010 por Futblo
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Los mejores restaurantes japoneses en Barcelona
Tengo una devoción y es la comida Japonesa. Desde hace unos 5 años he ido probando varios restaurantes unos mejores y otros peores. En general están bien de... Leer el resto
El 06 junio 2010 por Davevicens
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Diabetes y cocina
Tener diabetes no es ningún impedimento para poder disfrutar de una paella, un rissotto con verduras y setas, una mermelada de frutos rojos o unas peras al... Leer el resto
El 19 abril 2010 por Fat
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Zapatero se deshace por la izquierda
Imagen: Público Alentada por calamitosos fallos de comunicación y por aplicar una política que tiene todos los visos de ir a la deriva sin saber a cienci... Leer el resto
El 07 febrero 2010 por Jackdaniels
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el 27: oasis de alta cocina
Tengo que retractarme de las palabras vertidas en su día en mi blog principal, y es que debo decir que, aunque oculta, sí hay vida inteligente (gastronomicament... Leer el resto
El 19 junio 2009 por Mariano