Aperitivos — Calamares fritos
Aperitivos — Calamares fritos
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Calamares fritos muy tiernos con rebozado crujiente
Un problema que se me plantea a la hora de cocinar calamares es lograr su punto exacto; si me paso en el tiempo de cocción, o por el contrario si éste es... Leer el resto
El 24 junio 2014 por Malenarecetas
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Rabas o Calamares fritos
INGREDIENTESAnillas de CalamarSalAceite de olivaLimónPASTA ORLY200gr. harina1 yema de huevo5gr. levadura fresca150ml de agua60ml cervezaSalAceite de... Leer el resto
El 11 marzo 2014 por Elpuntogdesasa
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Calamares fritos
14:01 UserGeek D Recetas de pescado/mariscos. Retomamos las preparaciones deliciosas de mariscos y pescados, la receta elegida para el dÃa de hoy es la... Leer el resto
El 13 diciembre 2013 por Usergeek
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Calamares fritos sobre migas granaínas
Las migas en Granada son muy conocidas y apreciadas las preparan con sardinas, pescado acompañadas de aceitunas machacadas. Además también tienen su versión... Leer el resto
El 29 octubre 2013 por Merelo
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¿Cómo cocinar calamares fritos?
Calamares! ¡Qué ricos! Son de las cosas que atraen a la gente a la cocina mientras los preparo y a la mesa llegan la mitad. Son facilísimos y siempre mejores qu... Leer el resto
El 30 marzo 2013 por Comococinar
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Calamares fritos en su tinta
Ésta es una pequeña variación de la clásica receta de los calamares en su tinta. Es como hacer dos platos en uno, si os gustan mucho los calamares fritos, y no... Leer el resto
El 04 febrero 2013 por Soplaquetequemas
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Calamares fritos
Siempre los he preparado los calamares en anilla (a la romana) pero a mi nunca me gustaron así, y mira que los calamares me gustan mucho de cualquier manera;... Leer el resto
El 18 julio 2012 por Annyka
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Recetas de toda la vida: Calamares a la romana
Los calamares fritos también denominados calamares a la romana o rabas es un plato preparado a base de calamares rebozados en harina y luego fritos. En Puerto... Leer el resto
El 22 julio 2010 por Fruttadi
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Menú rápido: Judías verdes salteadas con jamón y calamares fritos
La realidad de mi cocina está muy cargada de agobios y en la misma medida de placer. Lo corriente son las prisas con las que hoy he grabado, comidas sencillas,... Leer el resto
El 30 octubre 2009 por Delantal
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Top 8 de bares de Santiago de Compostela según su tapa
Cuando comencé mi vida universitaria, empecé a conocer Santiago de Compostela, y me fui fijando en los diversos sitios para ir a tomar algo que ofrecía y sigue... Leer el resto
El 03 marzo 2016 por Debarbasyboinas
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Galletas de Mantequilla, "Peponas" de Noreña (Asturias)
De pequeñ@s y median@s, jajaj, salíamos todos los domingos por la mañana con mi abuelo, bien a caminar por el Naranco y a tomar un par de aperitivos, o a... Leer el resto
El 21 febrero 2016 por Lacocinadelascasinas
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Calamares rebozados
Hoy os traemos todo un clásico de nuestros bares españoles, la clásica ración de calamares rebozados, pero como siempre, para nosotros sin gluten. Leer el resto
El 17 febrero 2016 por Celiacaporsorpresa
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La Gloria (Dedicado al Sr. Sirgo)
La instantánea, en función de edificios y vehículos, parece haber sido tomada a finales de los años sesenta, un “Simca 1.000” y un “Renault 10”, al fondo, con l... Leer el resto
El 16 enero 2016 por Alejandropumarino
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Sencillas interpretaciones para entender qué significa soñar con un calamar.
¿Por qué soñar con calamares? Una breve introducción. Los animales siempre han sido objeto de interés por parte de filósofos y sabios para realizar... Leer el resto
El 24 diciembre 2015 por Carloparty
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Gotas como lágrimas
Por C.R. Worth Para Lola y JavierEra el “Día internacional del Calamar” y en su ciudad se había montado una feria en torno a este molusco. Leer el resto
El 03 diciembre 2015 por Revistaletralibre
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Vino mexicano, etiquetas que cuestan entre 100 y 200 pesos
La semana pasada escribí el post “Vino mexicano, etiquetas que cuestan menos de 100 pesos” y cómo se los prometí, hoy les contaré sobre las etiquetas de vino... Leer el resto
El 21 octubre 2015 por Verónica Marmolejo
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Caminos de Santiago: El Camino Inglés de Míguel y Luis.
Luis y Miguel, dos de mis hermanos, son asiduos peregrinos de las múltiples rutas que van hacia Santiago. Son muchos los Caminos de Santiago que han hollado... Leer el resto
El 04 octubre 2015 por Jesús Marcial Grande Gutiérrez
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Sri lanka, día 11: ella a tangalla
Nos hemos levantado a las 7:30 horas, lo de siempre y a desayunar. Como todos los días en este alojamiento tostadas a discreción con mantequilla y mermelada.... Leer el resto
El 12 septiembre 2015 por Trotaburgos
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Madrid, barrio de Malasaña
Atractiva fachada de un edificio de viviendas en el barrio de MalasañaHabía decidido permanecer un par de días en Madrid, antes de partir hacia la zona costera... Leer el resto
El 05 agosto 2015 por Salvador Aznar
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El mejor arroz con Pitu Caleya del mundo: La Salgar
Hoy nos acercamos a uno de los restaurantes con estrella Michelín del Principado, a La Salgar de Gijón. Situado en el recinto del Muséu del Pueblu d´Asturies,... Leer el resto
El 21 julio 2015 por Totxi
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Madrid Beer Week: 500 actividades para la capital de la cerveza artesana
La cerveza artesana está de moda y Madrid rinde sus espacios a este nuevo gusto. A partir de hoy y hasta el 21 de junio, comienza la segunda edición de la... Leer el resto
El 08 junio 2015 por Noemi Megustamibarrio
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2320.- Con M de Madrid, gastronomía madrileña
Mayo es el mes de las flores y, para los que vivimos en Madrid, el mes de los puentes. Primero el 2 de mayo, día de la Comunidad de Madrid y un par de semanas... Leer el resto
El 04 mayo 2015 por Siona
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Wilbran, castizo Krachai
Cocina de toda la vida en un marco de ahora. Así define Natalia Jumnakalap (artífice del archiconocido Krachai) su nueva apuesta en la capital. En esta... Leer el resto
El 18 marzo 2015 por Chicandcheapmadrid
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Pan de hamburguesas negro (con tinta de calamar)
Como bien habéis leído, la receta de hoy la tengo en mente desde que la vi en la maldita publicidad de Mc Payaso (¿o era del Burger Rey?, no me acuerdo). Se... Leer el resto
El 20 febrero 2015 por Gastroandalusi
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100 Montaditos en Guanajuato
Llegó el famoso 100 Montaditos a la ciudad de Guanajuato y debía ir a probar. El resultado? Sí me gustó y regresaré con mucho gusto seguramente muchas veces más. Leer el resto
El 15 diciembre 2014 por Verónica Marmolejo
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Las ocurrencias de una Tauro en Navidad
Mi madre y mis dos abuelas eran Tauro. Digamos que sabía perfectamente cómo eran las mujeres Tauro. Decididas, valientes y tercaaaas. Muy tercas. Leer el resto
El 27 noviembre 2014 por Desmadreando
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Mercado Provenzal
Por fin han abierto un Mercado Provenzal en Salamanca donde se puede disfrutar de bebidas por poco dinero. Es una cadena que tiene locales en muchos sitios en... Leer el resto
El 11 noviembre 2014 por Kimuchansalamanca
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La "Giovanna" del Thyssen
"Giovana Tornabuoni" (Museo Thyssen, Madrid)De mis sesento y ocho años largos de vida los cuarenta y siete últimos los he pasado en las islas Canarias, la tierr... Leer el resto
El 18 septiembre 2014 por Harendt
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Comida sobre ruedas
Trotamundos Street Kitchen es un chiringuito o "piscolabis" sobre ruedas, es el estilo de cocina que esta de moda en Estados Unidos.Ella fue la que inspiró la... Leer el resto
El 04 septiembre 2014 por Evastyle
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Glorias de Zafra (V)
Cuando a mi madre no le sale la voz del cuerpo y habla muy bajito, yo acerco la oreja a su boca para escuchar y ella aprovecha para besarme entre el lóbulo y... Leer el resto
El 29 agosto 2014 por Malama
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Taperia o alpendre
El verano está llegando a su fin, y Lorenzo ha aparecido en contadas ocasiones, un verano raro este. Pero Galicia tiene muchos lugares, muchas actividades,... Leer el resto
El 27 agosto 2014 por Xurxo
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Guía del Ocio en Almería: Bares de Tapas
Hoy viajamos a un lugar en el que las tapas no son moda ni capricho pasajero, son tradición. Así lo atestiguan sus bares con mas de 130 años de historia. Ese... Leer el resto
El 24 agosto 2014 por Spanishfoods
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Productos y platos típicos de Holanda: Guía completa
Hace un tiempo visité Bélgica y tenía clarísimo que lo que había que probar allí eran los mejillones con patatas fritas, los gofres y el chocolate. Leer el resto
El 14 agosto 2014 por Comolegaraholanda
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Seoveinte – Concurso SEO. ¿Quieres parte del premio?
Seoveinte ¿ y eso qué es ?Seoveinte es un concurso de posicionamiento SEO que ofrece foro20 para sus usuarios, y para todos los que quieran participar en... Leer el resto
El 09 julio 2014 por David David García
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Calamares a la romana
Olatz Bilbao ♦ mayo 5, 2014 ♦ Deja un comentario Con tanta celebración la semana pasada por Roma, en casa nos hemos querido unir a la fiesta y nos h... Leer el resto
El 05 mayo 2014 por Mantelbleu
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Febrero menús y alimentos de temporada
FEBRERO MENÚS Y ALIMENTOS DE TEMPORADAHola os pongo la lista de los Alimentos de temporada del mes de Febrero. ALIMENTOS TEMPORADA FEBRERO. Leer el resto
El 05 febrero 2014 por Conlaneveravacia
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Mesón El Puerto
La imagen que ofrecen los pueblos costeros es bien diferente, según sea la época en la cual los visitemos. En los meses del estío las calles se llenan tanto de... Leer el resto
El 15 diciembre 2013 por Asturiasparadisfrutar
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La Carbayera
Conocimos este lugar hace ya unos cuantos años. Era entonces uno de los muchos merenderos que había en los alrededores de Gijón. Leer el resto
El 06 octubre 2013 por Asturiasparadisfrutar
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Taberna La Carmencita: Lo castizo está de moda
¿Y si os cuento que hay un lugar centenario, que huele a recetas de la abuela, a vino y a madera, que está empezando a ser lo más trendy del centro de Madrid? Leer el resto
El 09 mayo 2013 por Chicandcheapmadrid
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Cultura gastronomica española
LA COCINA SANTANDERINALos pescados constituyes platos inmejorables, especialmente la sardina y sobre todo, la anchoa, con la que se preparan exquisitas... Leer el resto
El 16 abril 2013 por Miguele85
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Fish Market
imagen sacada de la página de Fish Market en FacebookComer pescado en Roma es casi un lujo dados los precios que éste alcanza en la mayoría de restaurantes,... Leer el resto
El 02 abril 2013 por Buenosdiasroma
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Quintas impresiones
El Hostal Playa (C/ Major, 25, Colònia de Sant Jordi, telf. 971655256) representa la tradición y la esencia de la hostelería en Mallorca. Fue el primer hotel... Leer el resto
El 19 agosto 2012 por Jgomezp24
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Anillas de calamar empanadas
Es una forma también muy rica de tomar unos calamares fritos, quedan crujientes y muy sabrosos recordando a las famosas rabas. No tiene más misterio que... Leer el resto
El 18 agosto 2012 por Marisma
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Japuta en adobo
Japuta!!... japuta no sé si será, pero un rato fea... sí. La cosa cambia bastante cuando le quitas la cabeza y la piel y troceas y queda bien blanquita y... Leer el resto
El 25 septiembre 2011 por Annyka
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Spanish bar, antes que el deber está el beber
España sería otro país muy distinto-podría incluso haber sido la aburrida Islandia, por ejemplo- sin sus bares de cortos, martinis, tapa de ensaladilla o... Leer el resto
El 08 abril 2011 por Jimalegrias
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El rebozado: tipos y claves para un buen rebozado. Y colaboración de Harinas...
Hoy me ha llegado a casa un paquete de productos de Harinas Santa Rita y, con motivo de esta nueva colaboración, me he decidido a hablar de una técnica de cocin... Leer el resto
El 05 abril 2011 por Hierbabuenaypimienta
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