Aperitivos — Zarangollo

Aperitivos — Zarangollo

• Torta de Zarangollo con morcilla

  

  Receta originaria de la huerta murciana, un clasico de nuestras cocinas donde la combinación de la morcilla y este zarangollo hara un aperitivo rico rico... Leer el resto

  El 12 enero 2016 por   Ivan Freire Garcia
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• Zarangollo de murcianos

  

  Entre las virtudes y defectos que los habitantes de esta tierra atesoramos (y que Santiago Delgado acaba de detallar con ingenio, humor y buena prosa en su libr... Leer el resto

  El 23 septiembre 2015 por   Rubencastillo
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• Pastel de zarangollo con morcillas murcianas

  

  Ingredientes:400 ml de nata para cocinar5 huevos3 cebolletas2 calabacines2 patatas medianas4 morcillas de cebollaaceite, sal y pimientaPreparación:Ponemos a... Leer el resto

  El 26 junio 2015 por   Orquidea
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• Zarangollo murciano

  

  Desde que le vi esta receta a mi querida Bea, no he podido dejar de pensar en ella. Una receta sana, sencilla y sin complicaciones. Leer el resto

  El 08 mayo 2015 por   Masdulcequesalado
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• Zarangollo Murciano (#elasaltablogs)

  

  ¡Segunda receta del día, Calderer@s! Y no es porque me haya dado un ataque publicador, si no que por primera vez han coincidido en fecha los dos retos en... Leer el resto

  El 22 febrero 2015 por   Elcalderodenimue
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• Zarangollo de calabaza

  

  Pocos platos hay más típicos de Murcia que el zarangollo (un revuelto de cebolla y calabacín). Pero recientemente he descubierto que existe una versión menos... Leer el resto

  El 15 diciembre 2014 por   Carlos Carlos Egea García
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• Zarangollo Murciano

  

  El zarangollo es uno de los platos más típicos de la gastronomía murciana, y ocupa un lugar privilegiado en los fogones regionales. Leer el resto

  El 11 septiembre 2014 por   Spanishfoods
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• Zarangollo olla GM

  

  , a mi manera, en un periquete, listo!!! Se la dedico a Chus y Gerar, anda que no luce ni na!!. *PINCHA AQUÍ!!! Para ver la receta de forma tradicional.... Leer el resto

  El 21 julio 2014 por   Ana Sevilla
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• Zarangollo murciano

  

  Es tiempo de llevar los productos de la huerta a nuestra mesa, siempre lo es, así es que he dicho una tontería, me lo podía haber ahorrado, jejeje. Leer el resto

  El 11 julio 2014 por   Recetasalicia
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• Zarangollo murciano

  

  Cómo me gustan las recetas típicas de cada zona!!, son el sentir popular gastronómicamente hablando. La receta que os traigo hoy es tan rica, sana, ligera y... Leer el resto

  El 14 mayo 2014 por   Con Mil Sabores
  

• Zarangollo y pisto murciano

  

  Cómo buena murcianica que soy, y siendo esta semana las Fiestas de Primavera de mi ciudad, no podía dejar pasar la ocasión de presentaros mis dos platos... Leer el resto

  El 25 abril 2014 por   Paula Butragueño
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• Zarangollo Murciano

  

  Sigo cambiando el blog...voy despacio,...y uno de los cambios más importantes es que voy a tener a nuevas colaboradoras.Os voy a presentar a María. María es un... Leer el resto

  El 04 noviembre 2013 por   Bizcochodechocolate
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• Zarangollo murciano

  

  Hoy os traigo este plato típico de la huerta murciana. Tradicionalmente, no lleva patata, pero se empezó a incorporar cuando escaseaba el calabacín. Hoy en día... Leer el resto

  El 30 junio 2012 por   Angie
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• Zarangollo juanero

  

  Ingredientes: -4-6 dientes ajo (según gustos) -40 gr. aceite -150 gr. agua caliente -500 gr. patata sin piel (mejor que sean viejas) -500 gr. calabacín con... Leer el resto

  El 16 mayo 2012 por   Ana Sevilla
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• Empanadillas de zarangollo

  

  Ingredientes: Para la masa: - 250 ml. de cerveza - 250 gr. de aceite de oliva suave - &... Leer el resto

  El 27 mayo 2011 por   Elrinconcitodegema
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• Corazones de zarangollo

  

  Ingredientes: (Para 2 personas) 2 salchichas alemanas, al gusto. 1 Calabacín 1 cebolla 1 patata pequeña 1 diente de ajo 2 Huevos Sal y pimienta ½... Leer el resto

  El 04 febrero 2011 por   Elrinconcitodegema
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• Desde Murcia sin complejos, nos sobran los motivos

  

  El murciano es probablemente el más acomplejado de los pueblos de España. Quizás el ejemplo que mejor ilustra esto que decimos es nuestra forma de hablar: a... Leer el resto

  El 01 noviembre 2015 por   Ad Absurdum
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• Mermelada de calabacín y manzana

  

  No hay nada como una mermelada casera. Mi desayuno preferido son las tostadas con un chorrito de aceite de oliva y mermelada. Siempre tengo mermelada de varios... Leer el resto

  El 25 mayo 2015 por   Masdulcequesalado
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• Los Alcázares

  

  es un municipio de la Región de Murcia ubicado a escasos 5 kms del aeropuerto de San Javier y unos 20 kilómetros de Cartagena. Leer el resto

  El 22 abril 2015 por   Senorl
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• Otra de recetas curiosas

  

  Hacía tiempo que no publicaba una entrada con más recetas con nombre curioso. Aquí van otras cuantas más. Hay un poco de todo, dulces y salados, fríos y... Leer el resto

  El 06 octubre 2014 por   Elbichocurioso
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• El Vinagrero -La Unión

  

  Con la visita que realizamos a El Vinagrero de La Unión, pusimos una pieza más del puzle gastronómico que poco a poco vamos elaborando. Leer el resto

  El 06 agosto 2014 por   Chefychof
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• Más recetas con nombres curiosos

  

  Segunda entrega de platos con nombre curioso. Y hay muchos más (paparajotes, olla podrida, duelos y quebrantos...), ya veremos si escribimos sobre alguno de... Leer el resto

  El 22 julio 2014 por   Elbichocurioso
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• Recomendaciones fin de semana (27-29 de junio): murcia

  

  Este fin de semana visitamos la ciudad de Murcia. Capital de la comunidad, es el centro de la comarca natural de la Huerta de Murcia y su área metropolitana. Leer el resto

  El 26 junio 2014 por   A-Cero Blog
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• Menú semanal de cenas, vamos a por Junio

  

  Esto pasa rápido, tan rápido...que a mi siempre me pilla desprevenida! Está aquí Junio, los niños salen antes del colegio y yo sin... Leer el resto

  El 02 junio 2014 por   Bizcochodechocolate
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• Menú semanal

  

  De momento este es el último menú semanal, porque ya sabéis que a partir de la semana que viene nos ponemos a dieta!! A dieta conjunta! Ya veremos com... Leer el resto

  El 23 febrero 2014 por   Bizcochodechocolate
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• Cenas fáciles para todos los gustos

  

  ¡Qué pereza pensar en las cenas algunos días!No siempre vale cualquier cosa así que he pensado en hacer una recopilación de recetas fáciles pero completas y... Leer el resto

  El 28 diciembre 2013 por   Angelesagora
  

• Pisto murciano de calabacín

  

  Comentario previo: El pisto es un plato emparentado con la alboronía, la piperrada, la samfaina o el ratatuille, todos ellos platos especialmente indicados... Leer el resto

  El 10 octubre 2013 por   Carlos Carlos Egea García
  

• Bando de la Huerta

  

  Hola a tod@s!!!Seguimos de fiesta, ahora tocan por aquí las fiestas de primavera, así que llevo toda la tarde preparándome el traje de huertana y he pensado... Leer el resto

  El 01 abril 2013 por   Dshopping
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• Restaurante El Churra - Murcia.

  

  En este casi mes sin actualizar el blog me hedado cuenta de varias cosas. La primera es que ni mi propia madre me sigue.Aunque como siempre viene una de cal... Leer el resto

  El 08 abril 2012 por   Chefychof
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• Fiesta de la Cerveza en Murcia.

  

  Esta semana se ha inaugurado en Murcia la tercerafiesta de la cerveza Oktoberfest, y aprovechando la ocasión, un grupo de amigosnos hemos acercado a ver qué es... Leer el resto

  El 10 octubre 2011 por   Chefychof
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• Marchando una de reto!!

  Hola amig@s!! Esta semana, el los grupillos de Factbook, Tara propuso un reto de pintxos o tapas, como lo queráis llamar, lo mas de interesante.... Leer el resto

  El 30 septiembre 2011 por   Elrinconcitodegema
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• El brunch

  

  Hola amig@s! Seguro que habéis oído hablar de los ya famosos Brunch, tan típicos en America, y aunque suelo ser anti típicos extranjeros, ya que... Leer el resto

  El 30 julio 2011 por   Elrinconcitodegema
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• Las empanadillas

  

  Hola Chic@s! Pensando en que compartir con vosotros esta semana, me he acordado de una de mis favoritas, “Las Empanadillas”! Las hay de tantos tipos, masas,... Leer el resto

  El 27 mayo 2011 por   Elrinconcitodegema
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• Saladitos

  

  Hoy no es exactamente una receta sino una pequeña recopilación de rellenos salados que me apetecía tener en el blog. SALADITOS, así le llaman en la Región de... Leer el resto

  El 06 febrero 2011 por   Dolita
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• ESPECIAL SAN VALENTÍN (Parte II), MENÚ

  

  Entrantes Corazones de Zarangollo Crujientes de pollo Primero Ensalada del Amor Segundo Solomillo de Cerdo en sala al... Leer el resto

  El 04 febrero 2011 por   Elrinconcitodegema
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• Ederra crianza 2006

  

  VINUM REGNUM, FABERIS PRETIUM (Vino de reyes, precio de obreros)Ederra es un vino monovarietal de tempranillo, con una crianza de 12 meses en barrica americana ... Leer el resto

  El 04 octubre 2010 por   Jose Diego Ortega. Marevinum
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