Postres
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- Aguamiel
- Alfajor
- Almendrados de Allariz
- Amarguillo
- Arnadí
- Arrope
- Arrop i tallaetes
- Arroz con leche
- Bica
- Bienmesabe
- Bienmesabe antequerano
- Bollo suizo
- Carajitos
- Carajitos del profesor
- Caramelo de violeta
- Carbón dulce
- Casadielles
- Coca de San Juan
- Crema catalana
- Cuajada
- Dulce de membrillo
- Fardelejos
- Filloa
- Flan
- Fogaseta
- Frangollo
- Frisuelos
- Galleta María
- Goxua
- Guirlache
- Hojaldres de Astorga
- Hornazo
- Hueso de santo
- Huesos de San Expedito
- Intxaursaltsa
- Leche frita
- Manjar blanco
- Mantecadas de Astorga
- Mantecado
- Mazapán
- Mazapán de Toledo
- Menjar blanc
- Miel de palma
- Miguelitos
- Milhojas
- Mona de Pascua
- Orelletes
- Pan de Cádiz
- Panellets
- Panquemado
- Paparajotes
- Pastel vasco
- Pastillas Juanola
- Pastissets
- Peladilla
- Pestiño
- Pets de monja
- Picardías
- Picatoste
- Piñonate
- Pionono
- Poleá
- Polvorón
- Ponche segoviano
- Príncipe Alberto
- Profiterol
- Quesada pasiega
- Rebojo
- Rosquilla
- Rosquillas tontas y listas
- Sacristán
- Sobao
- Sopa de almendras
- Tarta de Santiago
- Tocino de cielo
- Torrija
- Torta de aceite
- Tortel
- Tostadas de crema
- Turrolate
