Vinos — Amontillado
Vinos — Amontillado
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Arroz con chorizo al amontillado
Pues hoy traigo una receta gratamente sorprendente, un ARROZ CON CHORIZO, perfecto para tener preparado de antemano, que no se pasa y con un sabor riquísimo. Leer el resto
El 30 noviembre 2015 por Bizcochela
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Cata Manzanilla Sacristía AB 2015, Amontillado y Oloroso Sacristía AB.
Pues una vez que ya he dado por concluido el verano 2015 - bueno, yo y supongo que el resto del planeta también - me animo a seguir contando cosas que he visto ... Leer el resto
El 23 septiembre 2015 por Guillermo Manuel De Villena
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Un relato cada día. Hoy, "El barril de amontillado", de Edgar Allan Poe
El cuento, como género literario, se define por ser una narración breve, oral o escrita, en la que se narra una historia de ficción con un reducido número de... Leer el resto
El 25 mayo 2015 por Harendt
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El barril de amontillado – Edgar Allan Poe
8.537981 -80.782127 Tu voto:Panama Share / CompartirFacebookTwitterGoogleLinkedInTumblrPinterestPocketMásCorreo electrónicoRedditImprimirMe gusta:Me gusta... Leer el resto
El 21 mayo 2015 por Diego Diego F Ospina
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Amontillado del Príncipe. Bodegas Barbadillo.
Amontillado del Principe de Barbadillo Palomino 100% 19.5% vol. Bodegas Barbadillo. D.O. Jerez No creo que a estas alturas haya que presentar a esta bodega... Leer el resto
El 14 noviembre 2013 por Guillermo Manuel De Villena
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Amontillado de Sanlúcar de Barrameda. Almacenista Manuel Cuevas Jurado
Amontillado de Sanlúcar. Almacenista Manuel Cuevas Jurado Palomino 100%17.5% vol. Bodegas Lustau D.O. Jerez Las Catas Magistrales que organizan el Ayuntamiento... Leer el resto
El 17 septiembre 2013 por Guillermo Manuel De Villena
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Amontillados a ciegas en LA SACRISTÍA
El participar en una cata a ciegas pone a prueba todos tus conocimientos sobre el vino y en cada fase del análisis cualquier detalle puede ser determinante. Leer el resto
El 18 junio 2013 por Figuereo
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As you like it Medium Sweet Sherry...¿un amontillado dulce?
As you like it Medium Sweet 20.5 % vol. Bodegas Williams HumbertD.O. Jerez La semana pasada asistí invitado a la muestra ChampagneSherry que se celebró en... Leer el resto
El 26 marzo 2013 por Guillermo Manuel De Villena
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Amontillado el Tresillo , Bodegas de Emilio Hidalgo
.fullpost{display:inline;} GRANDE POR DERECHO PROPIO Vino que ha estado con crianza bajo velo de levadura entre 8 ó 9 años para pasar después 4 ó 5... Leer el resto
El 25 marzo 2013 por Jose Diego Ortega. Marevinum
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Albondigas en salsa de cebolla con vino amontillado
Si leemos o escuchamos la palabra “arroba” la gran mayoría de las personas, sobre todo las nuevas generaciones, la asocia inmediatamente a un concepto de la... Leer el resto
El 19 febrero 2013 por Carmenrosa
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Cuento: "El Barril de Amontillado" de Edgar Allan Poe
Hoy le toca el turno a un maestro del terror: Edgar Allan Poe con su gran clásico : "El Barril de Amontillado" El Barril de Amontillado View... Leer el resto
El 11 junio 2012 por Fesb2011
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Amontillado Tío Diego
Amontillado Tío DiegoBodega Valdespino (Grupo Estevez)D.O. JerezBueno, pues volvemos a la carga despúés de cinco días de asueto, con otro amontillado de lo... Leer el resto
El 09 diciembre 2010 por Guillermo Manuel De Villena
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Terry Amontillado
Terry AmontilladoBeam Global España, S.A.D.O. Jerez-Xeres-SherryEste vino es el que va a tener el honor de inaugurar este modesto blog. No voy a negar que los... Leer el resto
El 24 septiembre 2010 por Guillermo Manuel De Villena
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Poe. Cuentos completos
Edgar Allan Poe.Cuentos completos.Varios traductores.Introducción deThomas Ollive Mabbot.Penguin Clásicos. Barcelona, 2016.Es a la vez la raíz, el tronco, las... Leer el resto
El 07 marzo 2016 por Santosdominguez
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Paté de setas al oporto
Se me habían quedado rezagadas algunas setas en el frigo y una buena solución para usarlas y no tener que desecharlas era hacer este paté. Leer el resto
El 24 enero 2016 por Recetasalicia
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Planes que hacer en Madrid del 25 al 31 de enero
LUNES 25 CINE. Los Premios Goya en la Sala Berlanga: Con motivo de la 30 edición de los galardones que concede la Academia de las Artes y las Ciencias... Leer el resto
El 24 enero 2016 por Noemi Megustamibarrio
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Un vermut navideño, lustau
De la mano de su enólogo Manuel Lozano, Lustau presenta esta Navidad un Vermut de Jerez en el que el vino de Jerez es el auténtico protagonista. Leer el resto
El 24 diciembre 2015 por Madrid Tendencias
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Dry Sack Medium, de Williams & Humbert y otros medium...
Dry Sack MediumHoy les traigo a través de este blog, un tipo de vino de Jerez que quizás no sea muy conocido. Se trata del Medium. Leer el resto
El 10 diciembre 2015 por Guillermo Manuel De Villena
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Vermut lustau
De la mano de su enólogo Manuel Lozano, Lustau presenta esta Navidad un Vermut de Jerez en el que el vino de Jerez es el auténtico protagonista. Leer el resto
El 06 diciembre 2015 por Madrid Tendencias
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VI Ranking Independiente de los 10 mejores vinos por menos de 10 €
Un año más es un placer para nosotros traeros el Ranking Independiente de los mejores 10 Vinos por menos de 10€ que realiza Mariano en uno de los blogs que los... Leer el resto
El 29 noviembre 2015 por Ankabri
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Apertas Do Viño 2015 (2): Resumen de Alfoso Fraile
Recién acabado el evento el genial Alfonso Fraile me manda un resumen con todo lo que probamos, y como bien véis es de obligada publicación, porque yo sería... Leer el resto
El 09 noviembre 2015 por Ankabri
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International Sherry Week. Sherry Twitter Tasting 2015
Por segundo año consecutivo, y para celebrar la Semana Internacional del Sherry 2015 que estos días se está llevando a cabo por medio mundo, con infinidad de... Leer el resto
El 02 noviembre 2015 por Guillermo Manuel De Villena
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Andreas Kubach: “Creo que hay que eliminar el misticismo del vino, pero conserva...
Hoy, hablamos con Andreas Kubach, Director General de Fontana Bodegas y Viñedos, propietario de 600 hectáreas de viñedo en su finca Dominio de Fontana y otras... Leer el resto
El 31 octubre 2015 por Vinopremier Dario Vinopremier
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BODEGAS FAUSTINO GONZÁLEZ: "Clásica con solera" concierto por Iris Arquinezer...
A la entrada de la bodega, cuyo patio hoy se convierte en auditorio, Momoko Izumi, ofrecía, venenciado con el virtuosismo, ritmo y arte que la caracterizan, la... Leer el resto
El 26 agosto 2015 por Losvinosdecadiz
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Ahonda investigador en un Edgar Allan Poe iniciado de la masonería
Diario Masónico Ahonda investigador en un Edgar Allan Poe iniciado de la masonería Carlos Paul Las obras de Edgar Allan Poe (1809-1849), como El pozo y el... Leer el resto
El 22 agosto 2015 por Habitalia
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CONSEJO REGULADOR: Cata Magistral 80 años de la D.O. "Jerez-Xérès-Sherry"
En el Patio de Armas del Alcázar de Jerez (Alameda Vieja, s/n) está a punto de celebrarse la primera fiesta del 80 cumpleaños del Consejo... Leer el resto
El 13 julio 2015 por Losvinosdecadiz
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15 Romolo se impone en la Copa Jerez 2015
EL RESTAURANTE ESTADOUNIDENSE 15 ROMOLOSE IMPONE EN LA COPA JEREZ 2015El dúo formado por la chef Michelle Matthews y el sumiller Ian J. Leer el resto
El 10 junio 2015 por Guillermo Manuel De Villena
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Cata de Bodegas Tradición en el Petit Celler
Ya os comenté hace unos días que se celebraba la Sherry Week en Barcelona, con diversas actividades y un único objetivo: acercar la magia de los vinos de... Leer el resto
El 10 junio 2015 por Elblogdelosvinos
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CONSEJO REGULADOR DEL VINO: Estreno de la película-documental "Jerez & el...
Por fin, tras su estreno, con gran acogida, en la Berlinale 2015: 65º Internationale Filmfestspiele Berlin en la Sección Culinary Cinema (cuyos temas... Leer el resto
El 01 junio 2015 por Losvinosdecadiz
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Los leones – Edgar Allan Poe
8.537981 -80.782127 Tu voto:Panama Share / CompartirFacebookTwitterGoogleLinkedInTumblrPinterestPocketMásCorreo electrónicoRedditImprimirMe gusta:Me gusta... Leer el resto
El 21 mayo 2015 por Diego Diego F Ospina
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Datiles con bacon
Pues ya si que se acabo la feria, ya estamos inmersos en época pre-verano, comuniones, reuniones...... así que hoy os propongo unos DÁTILES CON BACON, un... Leer el resto
El 18 mayo 2015 por Bizcochela
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Lengua de vaca estofada
No hace mucho tiempo que he tenido la oportunidad de volverla a cocinar (no la suelo hacer) y como fue con ocasión de una reunión grande con amigos y conocidos... Leer el resto
El 12 mayo 2015 por Recetasalicia
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"jerez y el misterio del palo cortado’ deja gran sabor de boca en el festival...
Tras su rotundo éxito en la pasada edición de la Berlinale, y continuando con la creciente expectación que despierta la gastronomía, el documental 'Jerez y el... Leer el resto
El 03 mayo 2015 por Manuela
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ENOUCA: La publicidad del vino de Jerez
ENOUCA es el Programa de Divulgación de la Cultura del Vino del Vicerrectorado de Proyección Internacional y Cultural de la Universidad de Cádiz (UCA) para... Leer el resto
El 02 mayo 2015 por Losvinosdecadiz
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Elaboración artesanal en el Salón de Gourmet.
El Salón de Gourmet es la feria agroalimentaria más importante en dicho sector y la más grande de todos. Hemos leído, oído e imaginado miles de cosas de este... Leer el resto
El 30 abril 2015 por Chicas Del Vino
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Los Finos de Jerez en Sevilla
Jerez llama incansablemente a mi puerta ultimamente. Esta semana asistí a la presentación del fino en rama de Tio Pepe de la Bodega González Byass, que ocurrió... Leer el resto
El 22 abril 2015 por Constanza
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Manzanilla de Sanlúcar. Feliz Cumpleños.
L Aniversario 1964-2014D.O. Manzanilla de SanlúcarEnorme colofón a esta temporada 2014-2015 de celebraciones por parte del Consejo Regulador de la D.O.... Leer el resto
El 16 abril 2015 por Guillermo Manuel De Villena
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Basta de zombies y vampiros
¡Escritores y lectores del mundo uníos!Parece melodramática, pero la parafrase de Lenin es un pedido sincero. Me encanta la literatura de terror, de... Leer el resto
El 03 abril 2015 por Laesfera
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La Bota de Manzanilla Nº 42: Nos apasiona
Fue el 19 de Noviembre del 2013 cuando os hablamos por primera vez de un producto del Equipo Navazos, os dejamos el enlace aquí. Año y medio más tarde os traemo... Leer el resto
El 24 marzo 2015 por Ankabri
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¿Quién resistirá un nuevo gobierno del PP?
¿Quién de vosotros podría supervivir si el PP volviera a gobernar? Ante algo así, el profeta Isaías escribía hace tres mil años: “1:7 Su país es una... Leer el resto
El 12 marzo 2015 por Lulesi
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Un vino español en las pantallas del Festival de Berlín
Como las estrellas que se pasean por la alfombra roja de la Berlinale, así se ha paseado el vino de Jerez estos días por la capital alemana. Leer el resto
El 26 febrero 2015 por Pilar Llorca Pérez
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Pastel de carne y puré
Pues vamos hoy con un clásico (por lo menos en mi casa), un PASTEL DE CARNE Y PURÉ DE PATATAS, una de esas recetas fáciles fáciles y que gusta a todos. Leer el resto
El 02 febrero 2015 por Bizcochela
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Encrucijado 2012. El Palo Cortado.
Encrucijado 2012Palomino 50% y otras*15.5% Vol.Vino Generoso de LicorSanlucar de BarramedaSin D.O.Seguramente cuando acaben de leer este post - si lo acaban -... Leer el resto
El 20 enero 2015 por Guillermo Manuel De Villena
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Excelentes puntuaciones en The Wine Advocate para 6 vinos de Tío Pepe
La última edición de la publicación de Robert Parker, The Wine Advocate, una de las más influyentes en el panorama del vino internacional, ha... Leer el resto
El 13 enero 2015 por Elblogdelosvinos
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Bodegas Tío Pepe presenta la nueva Colección Finos Palmas 2014
, son unos vinos únicos de fino paladar.Muchas veces vamos a tapear y me pido un vino fino, la mayoría de mis amigos no lo han probado nunca y si lo han dicho m... Leer el resto
El 18 noviembre 2014 por Merelo
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Vivir el vino.
Hay un movimiento creciendo en estos últimos tiempos en el mundillo alrededor de la necesidad cierta de que el consumo de vino en España aumente. Leer el resto
El 06 noviembre 2014 por Louzan
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Apertas Do Viño 2014: Parte 1
Creo que esta es una de las entradas más difícil que he tenido que escribir hasta ahora. Intentar plasmar aquí emociones y sentimientos que los 30 allí presente... Leer el resto
El 29 octubre 2014 por Ankabri
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Los mejores vinos de España 2015
Carteles en la entrada La nueva cita del Salón de Los Mejores Vinos de España de la Guía Peñín (2015) (también 25 aniversario de la Guía) este año se celebró... Leer el resto
El 24 octubre 2014 por Chicas Del Vino
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D'SHERRY EXPLORERS: Debate "Fino vs Manzanilla" por Jorge Pascual Hernández y...
El 20 octubre 2014 por Losvinosdecadiz
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Los otros finos del Marco de Jerez: La zona de producción.
Comentaban días atrás en el foro Verema.com sobre aquellos vinos que sin pertenecer a ninguna Denominación de Origen tienen tanta o más calidad - por decirlo... Leer el resto
El 08 octubre 2014 por Guillermo Manuel De Villena
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Bodegas Barbadillo arrasa en los Premios Mezquita 2014
Bodegas Barbadillo ha logrado nada menos que seis galardones en la última edición de los Premios Mezquita, con un merecidísimo Gran Mezquita a... Leer el resto
El 08 octubre 2014 por Manuela
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D'SHERRY EXPLORERS: Visita a la "Yeguada de la Cartuja-Hierro del Bocado" y...
Los miembros y amigos de D'SHERRY EXPLORERS fuimos invitados a visitar la YEGUADA DE LA CARTUJA-HIERRO DEL BOCADO (Dehesa de la Fuente del Suero situada en la... Leer el resto
El 06 octubre 2014 por Losvinosdecadiz
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D'SHERRY EXPLORERS: Proyección de los documentales "Costas del Sur" (1956) y...
El 05 octubre 2014 por Losvinosdecadiz
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FIESTAS DE LA VENDIMIA 2014: Catas Magistrales en el Alcázar de Jerez (Bodegas...
El 14 septiembre 2014 por Losvinosdecadiz
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FIESTAS DE LA VENDIMIA 2014: Catas Magistrales en el Alcázar de Jerez (Bodegas...
El 12 septiembre 2014 por Losvinosdecadiz
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BODEGAS GUTIÉRREZ COLOSIA: "Catas especiales de verano": miércoles, 10 de...
Fachada de las Bodegas Gutiérrez Colosía en Avda. de la Bajamar, 40 Como todos los años, los miércoles a partir de las 20 horas, las Bodegas Gutiérrez... Leer el resto
El 11 septiembre 2014 por Losvinosdecadiz
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¿qué sabes de los vinos de jerez?
Los vinos de Jerez son mundialmente conocidos, pero pocos son los que los conocen en profundidad, su gran versatilidad en la gastronomía y las tipologías que... Leer el resto
El 09 septiembre 2014 por Vinopremier Dario Vinopremier
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Frases del vino xiv
<<El vino de jerez es un caballero, el amontillado un filósofo y la manzanilla una mocita bailarina y sandunguera>>. William Sommerset... Leer el resto
El 07 septiembre 2014 por Ysanzg
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"El Hombre que Coleccionaba a Poe" de Robert Bloch
Hoy te traigo el cuento del inmortal Robert Bloch : "El Hombre que Coleccionaba a Poe"No te pierdas el 1ero de noviembre: "El Visitante Maligno II" y descubre e... Leer el resto
El 06 septiembre 2014 por Fesb2011
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XXIV CICLO CULTURAL CABALLERO "VINO Y GASTRONOMÍA": Maridaje con la Cocina de...
La entrada principal del Castillo de San Marcos de El Puerto propiedad del Grupo Caballero el día del acto El jueves 21 de agosto, a partir de las 9 de la noche... Leer el resto
El 23 agosto 2014 por Losvinosdecadiz
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XXIV CICLO CULTURAL CABALLERO "VINO Y GASTRONOMÍA": Cata de vinos de crianza...
XXIV CICLO CULTURAL CABALLERO "VINO Y GASTRONOMÍA": Cata de vinos de crianza oxidativa por Manuel Lozano Salado El jueves 14 a las 20 hora, de... Leer el resto
El 15 agosto 2014 por Losvinosdecadiz
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D'SHERRY EXPLORERS: Cata de vinos de jerez y bombones belgas
Dentro de las actividades programadas por D'Sherry Explorers (tercer jueves del mes) el 17 de julio a las ocho de la tarde se celebró en el Hotel Pinomar una... Leer el resto
El 05 agosto 2014 por Losvinosdecadiz
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VINOS y MARIDAJE: Cata de cinco vinos de "Bodegas Lustau"
El jueves 24 de julio la empresa Vinos y Maridaje, del Grupo Merino, de El Puerto celebró una cata de cinco vinos de las jerezanas Bodegas Lustau, del Grupo... Leer el resto
El 04 agosto 2014 por Losvinosdecadiz
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VINOS Y MARIDAJE: Cata vertical de manzanillas de "Sacristía de AB"
El jueves 10 de julio la empresa Miguel Merino Distribuciones, S.L., en su tienda Vinos y Maridaje [Polígono Industrial Las Salinas.- Barranco, 2. Leer el resto
El 13 julio 2014 por Losvinosdecadiz
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Por tierras de Ávila, parte II
Tras dejar atrás los aromas de lavanda e hinojo emprendemos ruta rumbo hacia Ávila. el relieve empieza a ser más pronunciado, colinas de mediana altura en las... Leer el resto
El 30 junio 2014 por Paloma Alós
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ENO UCA: "Flamenco & Sherry Experience by Tío Pepe"
El jueves 19 de junio, a las 20.30 horas, en la Sala de Catas de las Bodegas González Byass se ha celebrado la actividad de Eno Uca "Flamenco Sherry... Leer el resto
El 22 junio 2014 por Losvinosdecadiz
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CURSO DE INICIACIÓN A LOS VINOS DE JEREZ: Bodegas del "Grupo Estévez"
El Consejo Regulador del Jerez continuando con su habitual programación a las 12 horas del sábado 7 de junio, y como celebración de la Internacional... Leer el resto
El 11 junio 2014 por Losvinosdecadiz
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Rebujito
Hace poco más de un mes estuvimos de nuevo por Andalucía. Quienes hayáis estado, convendréis conmigo en que si hay una ciudad en España que emane color y alegrí... Leer el resto
El 09 junio 2014 por Paloma Alós
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¿Qué es un vino generoso o fortificado?
A lo mejor te pasaba como a mí, has oído miles de veces nombrar el "vino generoso" y no sabes lo que es.Desde pequeña vengo oyendo el vino generoso sobre todo... Leer el resto
El 24 mayo 2014 por Merelo
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D'SHERRY EXPLORERS: Visita a la viña y "Bodegas Viña Callejuela" y a "Bodegas...
D'SHERRY EXPLORERS ha organizado, en Sanlúcar, hoy, viernes 25 de abril, tres actividades vitivinícolas, dirigidas por el enólogo Ramiro Ibáñez... Leer el resto
El 15 mayo 2014 por Losvinosdecadiz
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D'SHERRY EXPLORERS: Visita a las "Bodegas Rey Fernando de Castilla" de Jerez
El martes 6 de mayo, a las 11.30 horas, por cortesía de D'Sherry Explorers, hicimos una grata e interesante visita a las Bodegas Rey Fernando de Castilla de... Leer el resto
El 11 mayo 2014 por Losvinosdecadiz
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Cata con Solera de Bodegas "El Gato" y Restaurante "Shanghai 1968" en Rota
El martes 8 de abril, a las 21 horas, las "Bodegas El Gato" y el "Restaurante Shanghai 1968", ambos de Rota, organizaron una "Cata con Solera", en el comedor de... Leer el resto
El 07 mayo 2014 por Losvinosdecadiz
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Los Jueves del Bar Vicente: Ciclo "Conoce y disfruta nuestros vinos": "Cata de...
Para finalizar el ciclo "Conoce y disfruta nuestros vinos" de "Los Jueves del Bar Vicente" se ha celebrado la "Cata de cuatro vinos finos" dirigida por Rafael... Leer el resto
El 29 abril 2014 por Losvinosdecadiz
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VINOS DE ESPAÑA, UNA PASIÓN... un gran evento.
Un nombramiento tan importante como el que este año le han otorgado a Jerez como es ser Capital Europea del Vino 2014 no debe pasar indiferente a ninguna person... Leer el resto
El 26 abril 2014 por Figuereo
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Trilogía de una truchofilia(I): en las montañas de Baviera
De entre las muchas filias y algunas fobias que padezco o disfruto, según se mire, la truchofilia ocupa un lugar destacado. Quizá, mi inclinación por el... Leer el resto
El 16 abril 2014 por Jaime Javier Fenollera De Miera
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Bodegas Barbadillo, protagonista del Sherry Festival Madrid 2014
Bodegas Barbadillo es uno de los principales protagonistas del Sherry Festival Madrid 2014, el evento que se celebra entre el 3 y el 13 de abril y en el que... Leer el resto
El 09 abril 2014 por Manuela
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Celebra el Sherry Festival 2014 en Vinopremier.Com
Entre los días 3 y 13 de abril de 2014 Madrid se convierte en la capital del vino de Jerez gracias a esta iniciativa promovida desde el Consejo Regulador de la... Leer el resto
El 07 abril 2014 por Vinopremier Dario Vinopremier
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Reseña: El gato negro y otros cuentos de horror
¡¡Buenas!! Hoy voy a reseñar "El gato negro y otros cuentos de horror" que es una recopilación de cuentos de Edgar Allan Poe hecha por la editorial Vicens Vives... Leer el resto
El 02 abril 2014 por Juancarbr
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Presentación de "ENOUCA: Programa de Divulgación de la Cultura del Vino" el...
En la "Casa del Vino", en la "Bodega San Ginés", sede del "Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar y... Leer el resto
El 31 marzo 2014 por Losvinosdecadiz
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Los Jueves del Bar Vicente: Ciclo "Conoce y disfruta nuestros vinos":...
Hoy, continuando con su habitual programación, "Los Jueves del Bar Vicente", siguiendo el ciclo "Conoce y disfruta nuestros vinos", desarrolló la charla-coloqui... Leer el resto
El 30 marzo 2014 por Losvinosdecadiz
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Premios Bacchus 2014 en Vinopremier.com
La Unión Española de Catadores (U.E.C) es una organización independiente sin ánimo de lucro, que promociona y difunde la cultura del vino desde el año 1985. Leer el resto
El 28 marzo 2014 por Vinopremier Dario Vinopremier
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Jerez, amor y pasión por el vino.
El 27 marzo 2014 por Jmbeltran
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El infierno en el que creo
está en las librerías, en las bibliotecas, en todos los anaqueles del mundo. Baldas a las que no les afecta el dulce mal que soportan y siguen ejerciendo con... Leer el resto
El 18 marzo 2014 por Calvodemora
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Cata de introducción a los vinos de jerez
.fullpost{display:inline;} El 17 de febrero se celebró en la nueva sede de ASPA una cata recordatorio-introductoria a los vinos del marco de Jerez, donde se... Leer el resto
El 03 marzo 2014 por Jose Diego Ortega. Marevinum
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Visita a "Bodegas Cooperativa Vitivinícola Jerezana Nuestra Señora de las...
Hoy, celebrando Jerez, Ciudad Europea del Vino 2014 (European Wine City Jerez'14), hemos visitado las Bodegas Cooperativa Vitivinícola de Jerez Nuestra... Leer el resto
El 24 febrero 2014 por Losvinosdecadiz
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Visita a "Bodegas Luis Pérez"
La visita:A las 11:45, ya en Jerez, nos espera Luis Pérez Vega, al que le gusta le llamen "Willy", y nos dirigimos a la Viña El Corregidor, hoy, propiedad de... Leer el resto
El 18 febrero 2014 por Losvinosdecadiz
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El brandy de Jerez es el brandy de Fernando de Castilla.
Debió ser hace unos 12 o 15 años cuando alguien me espetó: "Con la edad uno llega al brandy y a Pink Floyd". Con todo el mayor de los escepticismos pasaron los... Leer el resto
El 07 febrero 2014 por Guillermo Manuel De Villena
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El arte de la Cata: Tipos de vino y cómo diferenciarlos
En esta entrada, nuestro profesor Jose Antonio Rosado, especialista en enología y restauración, hace un repaso de las claves para realizar una cata de los... Leer el resto
El 30 enero 2014 por Massaber Tu Futuro Profesional
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Jerez en Madrid Fusión. Cata de Vinos Icónicos. Vinoble 2014.
Jerez muestra sus encantos como ciudad europea del vino 2014 en Madrid FusiónLos vinos de Jerez han estado presentes a través de una cata de una selección de... Leer el resto
El 29 enero 2014 por Guillermo Manuel De Villena
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Jerez, Ciudad Europea del Vino 2014 en Enofusión
La última jornada de Enofusión 2014, la gran cita del vino, Jerez desplegará todos sus encantos en El Centro del Vino con una cata titulada “Vinos Icónicos de... Leer el resto
El 29 enero 2014 por Pablodgourmet
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Los crímenes de la calle Morgue y otros cuentos, Edgar Allan Poe
Título: Los crímenes de la calle Morgue y otros cuentosTítulo original: The Murders in the Rue Morgue and Other TalesAutor: Edgar Allan PoeEditorial: Centro... Leer el resto
El 06 enero 2014 por Jazmín Romero
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Cata con Juan Manuel Hidalgo, todo un lujo.
Gracias a Julio González de la Vinoteca La Vendimia, tuvimos el placer de asistir a una cata de vinos de la Bodega Emilio Hidalgo en la que nuestro buen amigo... Leer el resto
El 31 diciembre 2013 por Elbaranda
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Carne con tomate
Una receta de lo más tradicional, que recuerdo llevar comiendo toda la vida y uno de mis platos preferidos por el delicioso sabor del tomate especiado junto a l... Leer el resto
El 21 diciembre 2013 por Dessertsabad José Manuel Abad Manso
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Los Vinos de "El Somni" en San Sebastián Gastronómika: Josep Roca
El pasado 16 de Noviembre os hablé de Degusta La Rioja, la comida que estuve en San Sebastián Gastronómika (aqui) pero antes de esa comida estuve en la cata... Leer el resto
El 19 diciembre 2013 por Ankabri
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Curso de Iniciación a los Vinos de Jerez: Bodegas "Delgado Zuleta"
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" y "Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda", por medio de su "Aula de Formación", y con... Leer el resto
El 16 diciembre 2013 por Losvinosdecadiz
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Nevaditos y morenitos para lorena
Uno de los mejores recuerdos que tengo de la Navidades cuando mi Padre preparaba la bandeja de turrones el día de Noche Buena mientras que mi madre terminaba... Leer el resto
El 13 diciembre 2013 por Como Cocino Yo
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Nevaditos
Hoy es Juernes!!!! Vamos, un jueves que parece viernes porque mañana es festivo. Podrían ser todos así, no?? jiji. Como este finde váis a tener muuuuuucho tiemp... Leer el resto
El 05 diciembre 2013 por Chicunini
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Bodegas González Byass: Cata de la Selección de los Finos Palmas 2013: "Las...
"PALMA. (Una Palma, Dos Palmas, Tres Palmas y Cuatro Palmas), son denominaciones que se aplican tambien a aquellos vinos finos de Jerez que se distinguen... Leer el resto
El 25 noviembre 2013 por Losvinosdecadiz
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Finos Palmas el flamante carácter de Tio Pepe
Hace unos días tuvimos la suerte de participar en la presentación de los Finos Palmas de Tío Pepe que esta vez la hicieron vía streaming. Leer el resto
El 24 noviembre 2013 por Merelo
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Cinecritica: Obras Maestras del Terror
OBRAS MAESTRAS DEL TERROR (IDEM, ARGENTINA, 1960) Edgar Allan Poe es uno de los autores más reconocidos pero no de los más conocidos, por lo menos en mi México... Leer el resto
El 21 noviembre 2013 por Light_19
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