Quienes son??
Desde hace más de 50 años,hemos,fabricado,productos orientados al mercado para nuestros clientes, garantizando así una producción segura. Nuestros desmoldeantes y aceites de corte se fabrican a partir de materias primas seleccionadas de alta calidad.Todos nuestros productos son de origen 100% vegetal y sin alérgenos. En nuestra línea de productos se encuentran emulsiones de gran calidad, desmoldeantes para panadería, ceras separadoras y aceites de corte de todo tipo. Con el activo desmoldeante Bio 200 y el aceite de corte Vitax Bio, aumenta nuestra amplia oferta de productos biológicos.Desde 2005, nuestra empresa cuenta con la certificaLe invitamos a que consulte las siguientes páginas según su elección. Si quiere ponerse en contacto con nosotros personalmente, nuestra persona de contacto del Equipo DÜBÖR estará a su disposición en todo momento. Además de los desmoldeantes, la empresa ha seguido desarrollando y ampliando las tecnologías de pulverizado para esos productos. Aquí podrá descubrir muchas cosas interesantes y novedades acerca de la empresa DÜBÖR, y sobre nuestra gama de productos, como desmoldeante para panadería, aceites de corte y aceites lubricantes.
Con esta gama de productos, la empresa DÜBÖR Groneweg GmbH & Co . KG, ha pasado de ser una empresa familiar a una empresa mundialmente conocida que produce y distribuye productos para el sector de la panadería.
Sus productos:(pica en la palabra y te llevara directo al producto que buscas)
Emulsiones , Aceites con cera ,Trennwachs , Aceites de corte,Productos BIO , Producto especiales , Aerosoles
Contacto
Mi receta para probar el producto:
Bizcocho doble de limón:Ingredientes:
se toma como medida el vaso del yogurt.
- yogurt de limón.
- 2 de azúcar
- 1 de aceite girasol
- 4 huevos
- zumo de un limón y su ralladura.
- un sobre de lebadura
- colorante amarillo.
1ºse bate todo los ingredientes,con la ralladura del limón.
2º se pone el horno a calentar unos 180ª y se aparta en un bol un poco de masa mas o menos un par de vasos,aquí le añadimos el zumo del limón y el colorante amarillo.
3º echamos el desmoldeante en el molde,y echamos la masa normal.después hacemos una capa con la masa amarilla podemos hacer círculos,y añadimos otra vez la masa normal.damos unos golpes en la mesa para que se asiente la masa y al horno 30 o 40 minutos,depende de cada horno.
Trucos.. pinchamos y si la aguja sale limpia eso,nos indica que ya esta,apagamos el horno y dejamos la puerta entre a vierta,5 minutos,para que el cambio de temperatura no haga que nuestro bizcocho se baje.esperar a que enfrié en una rejilla,cortar y comer,esta super esponjoso
os dejo las fotos:
Pasos de elaboración,ingredientes y resultado.
El bizcocho
Este es el resultado final,ya os digo que salio genial y es supe fácil de aplicar,este desmoldeante DübörGracias Dübör por estar en mi blog