Revista Cocina

Duraznos al vino

Por Entredelicias123
DURAZNOS AL VINO
INGREDIENTES:

- 6 duraznos en almíbar- 25 gramos de mantequilla- 25 gramos de azúcar- 2 onzas de vino
PREPARACIÓNCubra el fondo de la sartén con azúcar. Deje caramelizar y añada la mantequilla.Posteriormente, agregue los duraznos con un poco de almíbar y  siga calentando hasta que reduzca. Flambee con vino, deje que enfríe y sirva.


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