Empanada Dulce de Uva Fresca

Disfruta la fruta.. de la mejor manera!

PREPARACIÓN:

1. Mezclamos la harina con el aceite y el agua, la sal y la levadura en polvo disuelto completamente en un poco de agua.

2. Amasamos la masa hasta que esté suave, elástica y homogénea.

3. La colocamos en un recipiente de volumen doble, la cubrimos con un paño y dejar fermentar durante 3-4 horas.

4. Cuando el volumen de la masa es alrededor del doble, forramos un molde para hornear grande con una hoja de papel de pergamino, untando el fondo con un poco de aceite. Lo siguiente será extender la masa con la mano dentro del molde.

5. Hacemos agujeros sobre la superficie de la masa con los dedos, untamos con un poco más de aceite, y espolvoreamos la uva fresa bien lavado y secado, haciendo una presión moderada para que se hunda en la masa.

6. Dejamos reposar tapado de nuevo con un pacho sobre una media hora, y mientras tanto, calentamos el horno a 200-220 grados.

7. Entonces viene el toque final y más divertido… espolvoreamos por encima el azúcar así como los piñones. y metemos a hornear.

8. Ya podemos hornear, en primer lugar horneamos la masa en el molde durante los primeros 20 minutos, luego (espolvoreamos un poco de azúcar más ;) ) y continuamos la cocción fuera del molde, es decir, en la misma hoja de papel colocada sobre la rejilla o parrilla del horno directamente (durante 10 minutos más)…y ahí está el truco… que aproveche!

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Burlas, muerte, sufrimiento y sumisión incondicional. Este gran capítulo se puede resumir en esas cuatro circunstancias. Cuatro circunstancias que han llenado toda una hora de una tensión en el ambiente que al final ha resuelto en una de las mejores escenas de la serie: La Boda Púrpura.Probablemente, tras la gran Boda Roja, creíamos haberlo visto todo en esta serie, pero creo afirmar con absoluta certeza si digo que este capítulo nos ha hecho ver que en esta serie la sorpresa que acecha detrás de cada escena siempre es mayor y mayor. 
Hay muchas cosas que me han parecido de mucho interés en este capítulo. Empezando desde el primer personaje que aparece hasta el último.
La primera escena, con Ramsay Snow, nos vuelve a mostrar lo sádico, cruel y loco que está este personaje. Da incluso miedo ver cómo es capaz de tratar a una persona peor incluso que trata a sus perros, que el valor de la vida para él se ve reducido a un mísero "A esta chica le causas molestia". Y ver cómo ha acabado Theon Greyjoy, o mejor dicho "Hediondo", que no tiene ni siquiera el valor de conmoverse ante la muerte de su mejor amigo de la infancia y educación. Incluso al propio padre de Ramsay se le llenan los ojos de terror y desprecio cuando ve las consecuencias de abdicar su poder en su bastardo.
Mientras, hemos sido testigos del gran poder de Melisandre de Asshai, que le ha comido tanto la cabeza a Stannis Baratheon y a su mujer, que ha sido capaz de quemar al propio hermano de la Reina Selyse. Ésta ya ha huido a la protección que le otorga la fe de pensar que el fuego purifica el alma de sus seres queridos. Por otro lado, y esto me ha parecido de lo más espectacular de la Mujer Roja, ésta visita a la hija de Stannis y por una vez en toda la historia, conseguimos averiguar algo de esta tan misteriosa mujer. Al decir que era como la niña de pequeña, ya nos indica que de pequeña ella sufría mucho. Mucho miedo es lo que me causa el posible pasado de esta mujer para que siendo de pequeña como esta criatura haya acabado siendo como es. ¿Qué ha pasado con tu vida, Sacerdotisa de la Luz? ¿Quién eres en realidad, Melisandre?
Un pequeño inciso sobre la breve escena que ha tenido Bran Stark por primera vez en esta temporada. Escena que no nos ha dicho mucho y que quizá ha sido la más floja del capítulo, pero que nos muestra que Bran está ya muy cerca de encontrar al famoso cuervo de tres ojos (y que qué sería de Bran siSU NARIZ SU NARIZ SU NARIZ).
Y luego tenemos lo que pasa en la capital. El corazón roto de Shae porque no puede mantener más su relación con Tyrion Lannister (que le entiendo bastante bien, dadas las circunstancias de que la vida de la prostituta corre peligro). Por otra parte, está la boda en sí: una maestría de los detalles de los trajes y vestidos, la cara de satisfacción de los cónyuges y de Cersei Lannister.

También tenemos la celebración de la Boda en sí, en la que pasan tantas cosas que parece increíble que todas sean en una misma celebración. Un detalle que se mencionó en los libros pero no en la serie es que en la Boda se sirvieron 77 platos por cada comensal. De ahí que durase tanto y hubiera tantos juglares y tantas cosas pasando en ella. Oberyn y su acompañante siguen fichando gente para sus jueguecitos privados. Y su conversación con Cersei y Tywin Lannister en la que vemos el máximo potencial que aporta cada casa, con el poder que conlleva cada una. Las amenazas indirectas en su estado más puro posible, cómo son capaces de echarse mierda de una forma tan elegante que hasta resulta convencional.
Y por supuesto, tenemos a los cinco grandes protagonistas de la boda: Joffrey Baratheon, Margaery Baratheon, Sansa Lannister, Tyrion Lannister y Cersei Lannister.
Por una parte, Joffrey y Margaery dejan muy claro que se aman, pero si nos fijamos vemos que en realidad es todo una fachada: ni Joffrey ha mejorado ni Margaery está siempre del lado de su marido. Joffrey nos exhibe una y otra vez lo mucho que se ha hecho odiar desde el mismo momento en que se mereció un par de tortas de parte de su tío. Desprecia profundamente a los músicos que se trabajan su actuación. Da pie a una burlesca actuación de enanos, donde vemos de forma brusca y cruel la representación de unos grandes personajes encerrados en unos simplones enanos. Y, al mismo tiempo, vemos cómo los más grandes comensales no son capaces ni de esbozar una sonrisa ante tal horrible espectáculo. La clara humillación de lo que es Tyrion hace que éste no pueda hacer otra cosa que sentir lástima hacia los enanos, por lo que pide que les paguen cuantiosamente.
Y así, en un abrir y cerrar de ojos, cuando el Rey da pie a la tarta de paloma, algo le empieza a obstruir la garganta. Y así, comienza a ahogarse y a perder oxígeno. En seguida, vemos a su lado a su preocupadísima madre, mientras que Sansa aprovecha la oportunidad para huir con su bufón. Y, cuando Joffrey está a punto de expirar, señala a su tío quien, patidifuso, no ha podido más que recoger la copa. Una reina enfurecida sale de Cersei: ha perdido todo juicio y razón, y tiene que culpar a alguien de la muerta de su tan querido primogénito. Y Tyrion es el pelele perfecto para ello. Una madre destrozada y un enano completamente confuso. Ésa es la imagen del capítulo de hoy.
Y, sin embargo, ¿habrá matado realmente Tyrion a Joffrey? ¿Será éste el fin de la poca cordura que tenía Cersei? Éste capítulo nos ha mostrado que incluso los más poderosos peligran. Entonces, ¿dónde ha quedado la paz? spray de secado rápido de Essence tus uñas estarán secas con cualquier esmalte en cuestión de segundos. ¿Genial no? Más aún lo es su precio: 3.19€

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Bueno pues aquí están mis favoritos entre todos los potis nuevos que han salido este mes. ¡Me lo compraría todo! ¿Vosotras no?
Por cierto en mi Instagram ya podéis ver las fotos del maquillaje y peinado de novia que realicé el sábado 7 de junio. ¡Espero que os guste!

¿Qué pasará ahora con el gobierno desde Desembarco del Rey?
Juan(@MrRadda)