Ensalada Alemana

 

Ingredientes para 4 personas

- 5 Patatas hervidas
- 3 Huevos cocidos
- 3 Frankfurts
- Alcaparras
- Pepinillos en vinagre
- Sal
Para hacer la salsa:
- Mayonesa
- Mostaza
- Zumo de Naranja

 

Receta paso a paso

1. Pelar las patatas y los huevos y trocear todos los ingredientes, ponerlo en una bandeja, añadir sal y mezclar.

2. Para la salsa:
Mezclamos medio bote de mayonesa con una cucharada sopera de mostaza y un vaso de cortado de zumo de naranja (con azúcar). Batimos bien y lo echamos por encima de los ingredientes que hemos preparado.
¡¡Y ya esta!! Bon apetit!