Ensalada de Invierno

Mi propuesta de hoy es muy saludable y con fruta de temporada, la naranja y la granada. La ensalada es deliciosa, combina texturas y sabores increíbles. Si te animas a prepararla dime que te ha parecido.Gracias a la caja Disfrutabox he descubierto el sazonador de ensaladas de Andunatura y ¡cómo me ha gustado! Además de tener un diseño precioso el contenido es puro oro. Le da un toque fabuloso al aliño.
Si quieres conseguir tu primera caja Disfrutabox a un precio fantástico, tan solo a 9,99€ introduce el código DULCETENTACION al realizar tu pedido.Ingredientes:
- 1 naranja grande.- Las semillas de 1/2 granada.- Unas lascas de cebolleta fresca.- Un puñado de dados de queso feta.- Unas hojas de rúcula.Para el aliño:- 2 cucharadita del sazonador de ensaladas de Andunatura.- 3 cucharadas de AOVE.- 1 cucharada de vinagre de vino blanco.
Preparación:
Pela la naranja eliminando todas las partes blancas y córtala en rodajas finas. Ponlas extendidas en la base del plato. Sobre la naranja depositar las semillas de granada y las lascas de cebolleta. Desmiga el queso feta y espolvorea. Coloca unas cuantas hojas de rúcula. Prepara el aliño mezclando los tres ingredientes.