Revista Cocina

Ensalada de palitos de cangrejo, queso y nueces

Por Africa
ENSALADA DE PALITOS DE CANGREJO, QUESO Y NUECES Refrescante y ligera
INGREDIENTES (2-4 personas)
-   Lechuga:    150 gr -   Palitos de cangrejo:    100 gr -   Queso fresco:   100 gr -   Nueces:   4-5 -   Aceite -   Vinagre -   Sal
PREPARACIÓN
-   Lavamos y troceamos la lechuga, la disponemos sobre un plato amplio o una ensaladera. -   Disponemos sobre la lechuga los palitos de cangrejo cortados, el queso en dados y las nueces troceadas. -   Aliñamos con el vinagre (podemos usar el que mas nos guste), la sal y el aceite.

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