Ensalada templada con jamón serrano

Buenas noches!!!
Me paso a dejaros la receta de la ensalada que preparé el otro día!!
Super rica ♥

INGREDIENTES:

-Mezcla de lechuga y brotes tiernos 

-Jamón serrano en lonchas

-Nueces

-Pasas

-Picatostes de ajo y perejil de Esgir

-Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

-Sal y pimienta

-Tomatitos cherry
En un bol ponemos la mezcla de lechugas y brotes tiernos, lavamos lo tomates y los troceamos, añadimos a la ensalda junto con las nueces, las pasas y los picatostes.
En una sartén ponemos un buen chorro de aceite de oliva, cortamos las lonchas de jamón serrano en tiras y las sofreímos un poco.
Vertemos por encima de la ensalada junto con el aceite, sazonamos al gusto.

Una receta super sencilla y rápida para el veranito!!!
Estos días ando super liada y no tengo tiempo de mucho, pero en unos días subiré una receta de bizcocho de limón vegana que está TRE-MEN-DA!!!!!
Y recordad apuntaros al sorteo de APDAN!!! Os podéis apuntar AQUÍ
Un beso!! ♥