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Un plato que le gusta a todo el mundo
Ingredientes (4 personas):
- 1 cebolla.
- 320 gr de espaguetis.
- 500 gr de carne picada.
- 1 vaso de vino de blanco.
- Pimienta negra molida.
- 200 ml. de tomate frito.
- Aceite.
- Sal.
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Preparación:
1.- Ponemos a calentar aceite en una sartén, fuego medio.
2.- Pelamos y picamos la cebolla.
3.- La echamos a la sartén y la pochamos.
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4.- Salpimentamos la cebolla pochada.
5.- Añadimos medio vaso de vino blanco, y esperamos a evaporar el alcohol.
6.- Ponemos a cocer las pasta, mira como hacerlo aquí.
7.- Incorporamos la carne picada y la doramos, removiendo y troceando con la misma pala de madera.
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8.- Una vez dorada la carne, añadimos el tomate frito y mezclamos.
9.- Cocemos durante 5 minutos.
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10.- Escurrimos los espaguetis bien, y lo añadimos a la sartén, y removemos para mezclar bien los alimentos con el tomate.
¡Listo! Tenemos preparada una comida universal.
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