Revista Cocina
Hola Gibellines, hoy os traigo una receta diferente y fácil de preparar. Una forma casera de preparar esta receta en casa, con ingredientes que todos tenemos en nuestra despensa. Espero que os guste la receta y la compartas con tus amigos.Ingredientes400 Fideos Nº4120gr Langostinos50gr Zanahorias cocidas50gr Guisantes cocidos50gr Patatas cocidas1 Huevo40ml Salsa de soja 2 Dientes de ajoSalPimienta blancaYAceite de olivaLo primero que vamos hacer es cocer los fideos durante 12 minutos con un poquito de sal. Ahora batiremos el huevo y en una sartén con aceite de oliva bien caliente, hacemos el huevo rompiéndolos en trozos pequeños. Añadimos los dientes de ajo picado y seguimos friéndolo todo. Agregamos los fideos, lo salteamos todo durante un par de minutos. Añadimos los langostinos, la zanahoria, los guisantes, las patatas, la sal, la pimienta y la salsa de soja. Lo salteamos todos durante un par de minutos. Tendremos este plato exquisito y fácil de preparar.