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¡Hola de nuevo!
¡Es muy raro que publique con tanta frecuencia! ¿Sera la navidad? Bueno, el hecho es que el “Chef” aun no vuelve y tengo algo sencillo y delicioso que compartirles. Es una forma excelente de preparar filetes de pescado al horno, una opción deliciosa, nutritiva y saludable.
- Filetes de pescado.
- Galletas Ritz® queso.
- Huevo.
- Sal.
- Pimienta.
Preparación
En un procesador pongan las galletas hasta obtener la textura de pan rallado.
Salpimenten el pescado. Pásenlo por huevo, luego por las galletas rayadas y se lleva al horno a 400 F. por 35 minutos.
Pueden usar basa (pez gato) o cualquier pescado suave de su preferencia. Los niños prefieren los sabores suaves. Si lo preparan para adultos le pueden dar un toque de pimienta roja y cayena.
¡Disfruten y Feliz Navidad!
La “sous chef”
Z Yamiris
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