Revista Cocina

Filetes de ternera con yuca

Por Aranzazu Sánchez García @aranzazu1990
Filetes de ternera con yucaHoy traigo unos ricos filetes de ternera al limón acompañados de yuca frita. Es un plato diferente pero la yuca tiene un sabor delicioso. ¡Probarlos!Filetes de ternera con yuca
Ingredientes:2 yucas2 filetes de terneraRomeroAceiteLimónFiletes de ternera con yuca
Filetes de ternera con yuca
Elaboración:
Pela la yuca con un pelador de patatas.Filetes de ternera con yuca
Filetes de ternera con yuca
Córtala en rodajas y pon aceite en la sartén hasta que esté caliente.Filetes de ternera con yuca
Mételas en la sartén y deja que se doren, moviéndolo de vez en cuando.Filetes de ternera con yuca
En otra sartén pon los filetes con un poco de aceite y dóralos a tu gusto. Añade un poco de limón.Filetes de ternera con yuca
Filetes de ternera con yuca
Cuando la yuca veas que está medio dorada añade el romero y deja que coja el sabor del romero.
Filetes de ternera con yuca
Filetes de ternera con yucaSirve los filetes con la yuca en un plato. Tendrás un plato único, delicioso y diferente.
Filetes de ternera con yuca
Filetes de ternera con yuca
Filetes de ternera con yuca
Filetes de ternera con yuca
Filetes de ternera con yuca
Filetes de ternera con yuca
Filetes de ternera con yuca
Filetes de ternera con yuca

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